Протеиновият прах идва от много различни хранителни източници, включително мляко, суроватка и казеин, яйца, коноп и соя. Без значение на източника, протеиновият прах може да доведе до загуба на апетит, което е желателен ефект, ако искате да отслабнете. Както при всяка добавка, обаче, трябва да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете режим на протеинов прах.
насита
Според доклад от 2008 г., публикуван в "Американския вестник на клиничното хранене", повишеното количество протеин във вашата диета може да спомогне за насърчаване на насищането или усещане за пълнота. С други думи, консумирането малко над препоръчителната диета за протеини може да спомогне за насърчаване на загуба на апетит. В този доклад се посочва също, че протеинът е по-ефективен при насърчаване на насищането в сравнение с въглехидратите и мазнините.
Как работи
Протеинът изглежда има ефект върху освобождаването на гладуващи хормони. Проучване от 2010 г., проведено от изследователи от Департамента по хранене и физиология на физическите упражнения, Университетът в Мисури установи, че повишеният прием на протеини води до освобождаване на пептида YY на хормона на насищане. Той също така намалява освобождаването на хормона на апетита грелин. Участниците в това изследване консумират около 25% от своите ежедневни калории от протеинови източници.
Количество
Според здравния център на университета в Илинойс, протеиновият прах - по-специално суроватъчен протеинов прах - може да спомогне за насърчаване на загубата на мазнини, да поддържа чиста мускулна маса и да подобри функцията на имунната система, когато се консумира в дози от 20 до 25 грама на ден. Спортистите може да имат нужда от 40 до 50 грама суроватъчен протеин, за да се възползват от него. Консумирането на тези препоръки може да доведе до опасна загуба на апетит, заедно с други потенциално вредни странични ефекти, като например повишаване на теглото.
Опасностите
В крайни случаи загубата на апетит може да доведе до недохранване. Това е основната опасност, свързана с протеинов прах и ситост. Въпреки че може да ви помогне да отслабнете, важно е да се уверите, че също се храните добре балансиран план за хранене, пълен със зеленчуци, пълнозърнести храни, бедни протеинови източници и плодове. Ако откриете, че консумирате доста под ежедневните си нужди от калории, както е определено от Вашия лекар или диетолог, може да се наложи да консумирате по-малко протеинов прах или да го елиминирате напълно от вашата диета. Говорете с лекаря си, преди да добавите някакъв протеинов прах.
