Яденето на голяма вана от филм пуканки, задушени в маслото, може да доведе до увеличаване на теглото, но докато ограничавате количеството висококалорични гарнитури, които поставяте на пуканки, няма вероятност да ви накарат да опаковате паунда. Обикновеният пуканки е с ниско съдържание на калории, но с висок обем, което го прави здравословна и пълна закуска.
Съдържание с ниско калорично съдържание
Всяка чаша пуканки с въздух има само 31 калории. Същото количество домашно произведени пуканки, изкопани в масло, има 40 калории, а обикновеният пуканки с микровълнова фурна има 64 калории на чаша. Можете да ядете индивидуална торбичка с ниско съдържание на мазнини микровълнова пуканка, която съдържа около 3 чаши, само за 100 калории. Всяка супена лъжица масло, която добавяте към пуканки, добавя 100 калории.
Пълнене на влакна
Пълнозърнестите храни, които са с високо съдържание на фибри, като например пуканки, всъщност могат да помогнат за предотвратяване на наддаването на тегло, според проучване, публикувано в "Американския вестник за клинично хранене" през ноември 2003 г. Участниците в изследването, които консумират най-много фибри, имат 49% по-малък риск от получаване на значителни количества тегло, отколкото участниците, които са консумирали най-малко влакна. 3-чаша сервиране на пуканки има 3,6 грама влакно, или 14 процента от дневната стойност.
Ниска енергийна плътност
Попкорн също е с ниска енергийна плътност или калории на грам, поради високото си съдържание на въздух и влакна. Замяната на храни с висока енергийна плътност и тези с ниска енергийна плътност може да ви помогне да поддържате здравословно тегло или да отслабнете, защото по-големият им обем ви кара да се чувствате пълноценни, след като консумирате по-малко калории, според Центровете за контрол и превенция на заболяванията.
Сравнение на сатитичност
Следващия път, когато се нуждаете от солена закуска, стигнете до пуканки вместо картофени чипове. Проучване, публикувано в "Хранителния вестник" през 2012 г., установи, че хората, които са дали 6 купи пуканки с ниско съдържание на мазнини, са по-пълни от тези, получили 1 чаша картофено чипче, въпреки че закуската от картофен чип съдържаше още 50 калории. Тези, които са дали 1 чаша или 6 чаши пуканки, са имали по-ниска комбинирана консумация на калории след следващото им хранене, отколкото тези, получили 1 чаша картофено чипс.
