Тъй като храни, ябълков оцет и мед предлагат хранителни и здравословни предимства. И двете са богати на антиоксиданти и имат антимикробни свойства. Тези две храни често се комбинират и се използват като вътрешно средство за лечение на редица заболявания, включително кашлица, артрит и лошо храносмилане. Въпреки това, няма клинични доказателства, които да подкрепят използването им по този начин. Консултирайте се с Вашия лекар, преди да използвате алтернативни форми на лечение, за да управлявате заболяването.
Управление на кашлицата
Според университета в Питсбърг в Брадфорд, съчетаването на ябълков оцет с мед, заедно с джинджифил и пипер, помага на тези, които имат суха кашлица. Тя действа чрез успокояване на гърлото и облекчаване на задръстванията в гръдния кош. Медът е известно, че помага за подобряване на кашлицата както при деца, така и при възрастни, според статията от 2014 г., публикувана в канадския семеен лекар. Въпреки това, не трябва да давате мед на кърмачета поради потенциалното излагане на ботулизъм.
Артрит болка
Също така се казва, че ябълков оцет и комбинация от мед помагат на тези с артрит. Докато има анекдотични съобщения за ползите от него, Arthritis Research UK казва, че няма научни доказателства в подкрепа на твърденията. Напитката се приготвя чрез разтваряне на мед във вряща вода, добавяне на оцет и студена вода. Медът се казва, че има противовъзпалителни свойства, което може да обясни защо някои хора мислят, че се чувстват по-добре след като са го взели.
Бъбречна беда
Напитка, подобна на тази, която се използва за артрит, се използва и за приготвяне на подправката, която помага за успокояване на корема ви. Медът може да потисне бактериите, причиняващи пептични и стомашни язви, според статия от 2008 г., публикувана в Американския вестник на Колежа по хранене. Оцетната киселина в оцета може да помогне за подпомагане на стомашно-чревните проблеми чрез ускоряване на времето за изпразване на стомаха, въпреки че проучване, публикувано през 2007 г. в BMC Gastroenterology отбелязва, че оцет от ябълков сайдер намалява времето за изпразване на стомаха.
Неща, които трябва да обмислите
Ябълковият оцет и медът на ябълките правят здравословни добавки към вашата диета, но те може и да не са толкова ефективни при лечението на вашите различни заболявания, както се твърди. Освен това, докато ябълковият оцет е с ниско съдържание на калории, медът не е такъв. Една супена лъжица мед има около 65 калории. Ако наблюдавате теглото си, трябва да имате предвид калориите, които идват от вашите домашни лекарства. Освен това ябълковият оцет може да увреди зъбите Ви, когато я пиете редовно.
