Изборът на здравословни закуски, за да поддържате теглото си или да насърчавате загуба на тегло, е от първостепенно значение за постигане на целите си за хранене. Избирането от два сравнително прости продукта може да е по-трудно, отколкото изглежда. Скритите съставки могат да изчистят вашата диета. Попкорнът и захапките, например, може да изглеждат като хранителни закуски, но, в зависимост от съставките, може лесно да се превърне в диета.
Естествен попкорн срещу обработен пуканки
Най-важният фактор при избора на пуканки е методът, по който пукате пуканки и техните аромати, като например масло. Естественият, пухкав пуканки с въздух има само 31 калории на 1 чаша, има здрави 1.2 грама фибри. Въпреки, че преработеният пуканки е все още пълнозърнест, наличието на добавки, консерванти, захар и високи количества наситени мазнини отменя ползите.
Например, 3 1/2 чаши чаша царевица могат да съдържат 20 g бяла рафинирана захар с почти 0,5 g наситени мазнини. Филмът пуканки е особено висок в калории и мазнини, със средно големи контейнери, идващи в 910 калории с 41 грама на наситени мазнини, дължащи се на кокосово масло, в което е влязъл и на маслото.
Естествени прегради срещу преработени прегради
Естествените кърпички използват пълнозърнесто пшенично брашно като основна съставка с други натурални продукти като растително масло, сол, мая и сода за хляб, казва Елизабет Сомер в книгата си "Яжте пътя си към щастието". обикновено се използва обогатено бяло брашно, което се отделя от хранителните вещества и се превръща в обикновен въглехидрат, който бързо метаболизира причините за захар в кръвната захар, което може да доведе до диабет с течение на времето. Въпреки това, както естествени prepezels и преработени pretzels може да съдържа повече натрий, отколкото е здравословен.
Някои преработени закачалки могат да съдържат мазнини или частично хидрогенирани растителни масла, които са особено опасни, тъй като активно повишават нивата на лошия холестерол, като същевременно намаляват добрите нива. Това заедно с високите нива на натрий значително увеличава риска от високо кръвно налягане и сърдечно-съдови усложнения.
Хранителни факти
Сравнително, естествените гроздове или пуканки винаги ще се тълпят от преработени и рафинирани колеги. Вместо да се фокусира толкова много върху пуканките и захапките, по-важната и подходяща концепция са съставките. Около 34 малки, естествени гримчета, които се равняват на около 1 унция, имат 110 калории с 1 грама мазнини, 23 грама въглехидрати, 510 милиграма натрий и 2 грама протеини. Съпоставимо количество естествен пуканки с въздух е приблизително 106 калории. Ако добавите 1 ч.л. от солта, което ще свали натриевото количество на 2 300 mg. Въпреки че калориите са сравними, количеството сол винаги трябва да е проблем.
Долния ред
Както природните гевреци, така и природните пуканки са здравословни закуски като част от балансирана диета. Ако се нуждаете от енергия, изберете закачалки, тъй като те имат повече въглехидрати на порция, отколкото пуканки, за да доставят по-дълга енергия. Алтернативно, ако трябва да достигнете препоръчителния прием на фибри от фибри, пуканки с аромат на сол са по-добри от естествените токачета с 3 чаши, съдържащи 3.5 грама фибри. В зависимост от марката на палачинките, които купувате, домашно приготвеният с въздух пуканки може да бъде най-мъдър избор, докато контролирате съставките. Ако купувате предварително опакован пуканки, винаги четете етикета.
