Sun-Maid, компания, съществуваща от 1912 г., произвежда стафиди. Тези сушено грозде се предлагат в контейнери с контролирана порция, което ги прави добър избор за вземане с вас на работа или клас. Хранителните факти на стафидите на Sun-Maid разкриват, че съдържат редица минерали, както и здрави фибри и макронутриенти.
Калории
1/4 чаша сервиране на Sun-Maid стафиди съдържа 130 калории или 6,5% от калориите, които трябва да консумирате всеки ден. Тези стафиди са отличен избор за преносима закуска, тъй като 100 до 200 калорични закуски често се вписват добре в храненето ви, без да се въвеждат твърде много калории.
Въглехидрати и протеини
Една порция от Sun-Maid стафиди осигурява 31 грама въглехидрати, макроелементи, важни за функционирането на централната нервна система. Въглехидратите в този сух плод се разпадат на глюкоза - гориво за тялото ви. Освен това стафидите съдържат 1 g протеин. Трябва да консумирате 225 до 325 грама въглехидрати и 50 до 175 грама протеин всеки ден.
влакно
Слънчогледките стафиди могат да помогнат за увеличаване на приема на фибри. Една порция съдържа 2 g от това хранително вещество. В статия от сп. "Journal of Medicinal Food", публикувана през април 2011 г., се обсъжда ролята на стафидата в подпомагането на хората да получат повече фибри в диетата си и отбелязва значението на фибрите за насърчаване на насищането, както и възможната ефективност за подобряване на инсулиновата чувствителност. Консумирайте 25 до 38 грама влакно всеки ден.
калий
Sun-Maid стафидите са добър избор за калий, с 9% от дневния препоръчителен прием. Калият в стафидите е важен за регулиране на храносмилането и функцията на мускулите ви. Това също така е от полза за вашия мозък. Проучване, публикувано в брой на май 2011 г. на "Американския вестник за епидемиология", корелира консумацията на калий с намален шанс за смърт на мозъчната тъкан, предизвикана от високото кръвно налягане при жените.
Желязо
Една порция от Sun-Maid стафиди осигурява 6 процента от желязото, което трябва да консумирате всеки ден. Желязото в диетата ви помага да се предотврати анемията, която може да причини летаргична реакция, която затруднява извършването на нормалните ежедневни дейности. Важно е да допълвате желязото в тялото си след даването на кръв, така че слънчогледаните стафиди могат да направят добра лека закуска след кръводаряване.
калций
Слънчогледите стафиди нахлуват в калция. Една порция от тези стафиди има 2 процента от дневния препоръчителен прием на този кост-усилващ минерал. В допълнение към влиянието си върху костната плътност, калция може да осигури облекчение за някои симптоми на предменструален синдром.
