Яйчните алергии поставят много ограничени търговски продукти, но ако печете у дома, можете да заместите желатин с яйца. Един пакет от Knox Neflavored Желатин съдържа приблизително същото количество протеини в около една трета от калориите на яйце, така че той също е добър заместител, ако се стремите към по-нискокалорично печене. Желатинът също така не съдържа мазнини и никаква захар. Потърсете нежелано желатин освен ароматизирания желатин във вашия хранителен магазин.
Етап 1
Подгответе рецептата си до точката, в която бихте добавили яйцата.
Стъпка 2
Мярка 2 супени лъжици. от топла вода на яйце в малка купа.
Стъпка 3
Поръсете един пакет от Knox Желатин на яйце над водата. Разбъркайте старателно с вилица или вилица.
Стъпка 4
Добавете сместа желатин и вода към другите съставки и ги разбъркайте според указанията на рецептата.
Нещата, от които се нуждаете
- Малка купа
- Размахване или вилица
Съвети
- Използвайте желатин за замяна на до три яйца; тя може да не работи както добре за печени стоки, които изискват повече от три яйца.