Turmeric (Cucuma Ionga) е билка, използвана в къри, включително много храни от Индия и Китай. Куркума съдържа активното вещество куркумин. Това се извлича, след това се използва в много билкови лечения в китайската билкова медицина и аюрведа медицина. Използва се за лечение на язви, киселини и облекчаване на артритната болка и много други заболявания. Куркуминът се използва като прах, капсули, чайове или течни екстракти (тинктури). Тинктурата е билков екстракт, комбиниран с алкохолна основа.
Агент против рака
Изследователи от медицинския клон на Тексаския университет в Галвестън са открили, че куркума блокира хормоналната активност, която е отговорна за развитието на колоректален рак. Също така се използва за потискане на растежната активност в клетките на рак на панкреаса и гърдата. Куркума причинява клетъчна смърт в туморни клетки, но оставя други клетки недокоснати. Това е важно за много области на изследванията на рака.
Помощ за предотвратяване на болестта на Алцхаймер
Куркума е ефективен при лечение на когнитивни дефицити и невровъзпаление при невродегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер (AD), според Националните институти по здравеопазване. Куркуминът, активната съставка в тунеричната тинктура, намалява хроничното възпаление на нервните клетки и намалява оксидативното увреждане, което причинява AD. Turmeric е една от основните съставки в къри, които обикновено се консумират в Индия. Честотата на болестта на Алцхаймер в Индия е 4,4 пъти по-малка, отколкото в САЩ, според Националните институти по здравеопазване.
Поддържа костите силни
Куркуровата тинктура потиска появата на ревматоиден артрит, твърди д-р Функ, ендокринолог от Университета на Аризона. Курмичните добавки съдържат същия механизъм на действие като анти-артритните фармацевтични продукти. Д-р Функ открил, че може да се използва и за предотвратяване на костна загуба и остеопороза.
Противовъзпалително
Куркуровата тинктура се използва като противовъзпалителна както в традиционната, така и в нетрадиционната медицина, но доказателствата от изследване в Катедрата по експериментална терапия в Тексаския университет MD Anderson Cancer Center в Хюстън показват, че куркума регулира множество транскрипционни фактори, свързани с възпаление. Възпалението играе важна роля в много хронични заболявания, включително сърдечни заболявания и невродегенеративни заболявания. Куркуминът от куркума има потенциална роля в превенцията и лечението на различни хронични заболявания.
Антиоксидантен
Куркуровата тинктура е изключително ефективен антиоксидант, който неутрализира свободните радикали в организма, които могат да увредят клетъчните мембрани, да повредят ДНК и дори да причинят клетъчна смърт, според Медицинския център на Университета в Мериленд.
Борба с храносмилането
Куркуровата тинктура се използва за подобряване на храносмилането и много други храносмилателни нарушения. Използването на 15 до 30 капки в чаша топъл чай може да помогне за успокояване на разстроен стомах или лошо храносмилане. Препоръчваната дневна доза е 15 до 30 капки четири пъти на ден за възрастен, според медицинския център на Университета в Мериленд.
Намалете кръвната захар
В проучванията върху животни от Катедрата по биохимия, университета Анамалай, Annamalaingar, Тамил Наду в Индия, куркума е установено, че значително намалява нивата на кръвната захар.
