Повечето хора не мислят два пъти за желатина, използван за покриване на витаминови капсули и други лекарства. Желатинът е идеален съд за капсулиране на витамини, тъй като няма мирис или вкус и лесно се смила. Желатинът няма известни странични ефекти, освен ако не сте алергични към използваните за производството му части от животни. Желатинът не взаимодейства с други лекарства или добавки. Въпреки това, за вегетарианците, желатинът е анатема. Желатин, направен от остатъци от свине, също е табу за тези, които следват ислямските диетични закони. Витамините, които не съдържат желатин, се предлагат от определени производители или можете да си купите празни капсули без желатин и да ги заредите с витамините по ваш избор.
желатин
Желатинът се получава чрез кипене на костите, сухожилията и сухожилията на животни като крави, прасета и говеда. Резултатът е гранулиран светъл цвят, който действа като усилващ агент за желатинови десерти. В допълнение към десерти, витаминни капсули и смолисти витамини, желатинът се използва във фотоапарата. Когато купувате витамини с капсули, направени от желатин, те ще бъдат изброени като съставка на бутилката или опаковката.
Желатинови заместители
Редица желатинови заместители се използват като усилващи средства. Те включват агар-агар и карагени, и двата от водорасли. Гуаровата гума, получена от растение, произхождащо от Пакистан, често се използва в сладолед и пудинг. Gellan gum, който се произвежда от ферментирал вид водорасли, е друга алтернатива на желатин. Витаминният продукт, който не съдържа желатини, може да съдържа думите "глазура за храни" или "покритие за хранителни цели" в списъка на съставките.
Продукти
Въпреки че броят на фирмите, които правят витамини без желатин, остава малък от 2011 г., можете да намерите витамини без желатин за различни хора и условия. Те включват множество витамини и минерали за деца, използващи гуар гуар или глазура за храна, вместо желатин. Предлагат се и мултивитамини и минерална добавка за възрастни, както и отделни формули за здравето на мъжете и жените.
Капсули без желатин
Ако искате да направите свои собствени добавки капсули, можете да купите капсули без желатин и да ги напълнете с витаминни прахове, билки или каквото и да било друго, което бихте искали да поставите под формата на капсули. Капсулите без желатин, направени от гума от гелан, предназначени за вегани и вегетарианци, се предлагат на пазара.
