Бавната готварска печка е предназначена за готвене на храни на ниска температура за дълги периоди от време, така че можете да създадете храна, докато правите други неща. Използвайте вашата бавна готварска печка, за да готвите бъркани яйца за неделен брънч, докато се наслаждавате на вашата компания, вместо да се кланяте над печката. Като добавите други съставки, можете да създадете свой собствен стил на бъркани яйца. Ако искате по-здравословна версия на ястие, използвайте заместител на яйца или направете бърканите яйца с белтъчини.
Етап 1
Завъртете бавната готварска печка на ниско ниво и смажете страните на бавната готварска печка с масло или маргарин, оставяйки малко допълнително на дъното да се стопи.
Стъпка 2
Разбъркайте заедно яйцата и млякото в купа и се опивайте със сол и черен пипер на вкус.
Стъпка 3
Добавете други съставки, за да увеличите вкуса като билки и подправки, смлян чесън, горчица или настъргано сирене в купата с яйца и разбъркайте заедно съставките.
Стъпка 4
Добавете нарязани зеленчуци по ваш избор, като лук, червен или зелен пипер или гъби в купата, ако желаете.
Стъпка 5
Поставете яйчените и подправени яйца в бавната готварска печка, покрийте и гответе на ниско в продължение на един час.
Стъпка 6
Разбъркайте яйцата с вилица, за да ги разбиете, за да готвите равномерно.
Стъпка 7
Охладете яйцата, покрити, за още един час. Разбърквайте отново яйцата с вилица.
Нещата, от които се нуждаете
- Маргарин с маслен или без мазнини
- размахване
- 6 яйца
- 6 супени лъжици мляко
- купа
- Сол и черен пипер
- подправки
- Нарязани зеленчуци
- вилица
Съвети
- Дръжте бърканите яйца топли в бавната печка до два часа. Използвайте нискомаслено или обезмаслено мляко за по-здравословни бъркани яйца.
