Супата от яйце за цветя е китайско ястие, което често се нарича супа за капки яйца. Според The Woks of Life името "капка от яйца" произхожда от това как е изработена тази супа, а от суровото яйце се изсипва в гореща супа. Когато това се случи, яйцето се завърта в течността, създавайки модел, който прилича на цвете - оттук и оригиналното име "супа за яйца".
Тази супа е сравнително ниска в калории, тъй като повечето от съставките, като пилешки бульон, моркови и снежен грах, са без мазнини и не са калорични.
Калории
Една чаша сервиране на супа от яйчен цвят съдържа 65 калории. Това прави супата от яйцевидни цветя по-ниска в калории, отколкото много други видове супи, като например зеленчукова супа от говеждо месо, която осигурява 100 до 110 калории на всеки 1 чаша, според базата данни MyPlate за храни на SIMPLEASLIFE.
Дебел
Супата с яйце за цветя е с ниско съдържание на мазнини, с три грама за сервиране от 11 унции. От тази мазнина само един грам идва от наситени мазнини.
Въглехидрати
Супата от яйце за цветя също е с ниско съдържание на въглехидрати, като само 10,34 грама на една чаша се сервират.
протеин
Една чаша сервиране на супа от яйчен цвят осигурява 2,8 грама протеин. Протеинът е жизненоважно хранително вещество, което помага на тялото ви да изгражда мускули и други клетки. Според Healthline.com средният човек трябва да консумира 56 грама протеин на ден, докато средните жени трябва да консумират 46 грама протеин на ден за оптимално здраве.
Още за MyPlate
Безплатното приложение LIFEPLEASURE MyPlate за калории за iPhone и Android помогна на милиони хора да отслабват здравословно - като получат подкрепа от активна общност, докато проследяват храненето и упражненията си. Постоянно висококачествено приложение, MyPlate предлага най-новата технология в лесен за употреба инструмент, който включва милиони храни и рецепти, 5-минутна тренировка в приложението и солидна общност за поддръжка.
