Любителите на шоколада се радват! Скоро можете да се насладите на всички предимства на шоколада като вината.
Група от изследователи от бостънската бригамна и женска болница в момента разработват какао-екстрактни капсули. Защо? В името на здравето, разбира се.
Тъмният шоколад е празнуван за подпомагане на понижаването на кръвното налягане и увеличаване на артериалното разширение, което може да спомогне за здравето на сърцето.
Шоколадът съдържа и кофеин: Колкото по-тъмен е шоколадът, толкова повече кофеин съдържа. И кофеинът може да помогне за борба с възрастовите увреждания на паметта, съобщава ScienceDaily.
Но въпреки многобройните си предимства, шоколадът съдържа захар и мазнини, които могат да доведат до увеличаване на теглото, ако се консумират в излишък.
Добрата новина: Това са какаовите флаваноли в шоколада, а не самият бонбон, които оформят здрави сърдечни ползи. И изследователите в Бостън успяха да създадат капсула, съдържаща мощни какаови съединения, без калориите и мазнините на шоколада.
"Ще проверим строго дали какаовите флаваноли намаляват риска от сърдечни пристъпи, удари, когнитивен спад и много други състояния с течение на времето", казва д-р ДжоАн Мансън.
Нетърпелив да го изпробвате? Не изтече вратата още. Макар че ще са години, преди продуктът да бъде напълно тестван, одобрен и продаден в най-близкия магазин за хранителни стоки, изследователите се надяват, че капсулите могат да предложат холистичен подход за промяна на здравето на сърдечно-съдовите заболявания, съобщава Food & Wine.
Ако не можете да изчакате години, докато сърдечно-здравите "шоколадови" хапчета се съхраняват на рафтовете, продължете напред и се докоснете до малко тъмно шоколад! Но не забравяйте да се насладите на него с умереност.
Какво мислиш?
Какво мислите за опита на изследователите да подобрят цялостно здравните условия? Бихте ли се опитали какао-екстракт капсула? Споделете вашите мисли в секцията за коментари по-долу!
