Чесънът се използва както като храна, така и като лекарство в продължение на стотици години. В експеримент с плъхове, чесънът помага да се предотврати увеличаването на теглото, но ефектите му не са били тествани при хора. Досега единственият начин да отслабнете е да изгорите повече калории, отколкото консумирате, и не е ясно как ще помогне този чесън в този процес.
Чесън и Отслабване
Потенциалните свойства на чесъна като средство за отслабване са тествани при животински модели, особено един компонент от чесън, наречен алицин. Когато плъховете получават алицин и след това се хранят с диета с високо съдържание на захар, те имат по-ниско кръвно налягане и нивата на инсулина и наддаване на тегло, отколкото плъховете, на които не се дава алицин. Това предполага, че чесънът може да помогне при загуба на тегло, въпреки че трябва да се направят повече изследвания върху хората.
Странични ефекти
Въпреки че чесъна е обикновено изядена храна и обикновено е безопасна, тя може да причини някои проблеми. Честите нежелани реакции включват разстроен стомах, лош дъх, миризма на тялото и подуване на корема. Чесънът може също така да разреди кръвта, което може да накара хората да са по-податливи на кървене и синини. Всеки, който планира да консумира добавки от чесън или да яде повече чесън, трябва да поговори с лекар, за да се увери, че е безопасно за тях.
