Ако имате подагра, принадлежите към група от 8 милиона американци, за които се очаква да страдат от това болезнено артритно състояние, според данни, събрани от Националното проучване за здравето и храненето за периода 2007-2008 г. Подавата се появява, когато излишъкът от пикочна киселина, страничен продукт на пуриновия метаболизъм, се натрупва в ставите. Резултатът е подуване, скованост и болка. Пациентите, страдащи от подагра, обикновено трябва да следват ниско-пуринова диета, за да контролират симптомите си. Различните храни съдържат пурини, особено месо от органи, аншоа, сардини, миди и скариди.
Лоши новини за любителите на скаридите
Може да се наложи да избягвате храненето на скариди, ако Вашият лекар препоръчва ниско-пуринова диета. Ограничете приема на пурин до 100 до 150 милиграма дневно за този тип диета. Скариди принадлежат към категорията с много високо съдържание на пурини. Храните в тази група съдържат от 100 до 1000 милиграма пурини на порция от 3 унции. Пристрастените към подагра обикновено трябва да избягват богати на пурин храни. Само вашият лекар може да определи дали симптомите на подагра са добре контролирани достатъчно, за да консумирате скариди, колко и колко често.
