Фруктозната непоносимост и малформация са нарушения, които засягат поне един от 20 000 души, според Националните здравни институти. В тези случаи се получават чернодробни, бъбречни и храносмилателни усложнения, ако фруктозата не бъде отстранена от диетата. Различни степени на заболяването съществуват и в някои случаи могат да се понасят ниско-фруктозни храни. Ако страдате от тези нарушения, Вашият лекар може да ви посъветва дали плодовете с ниска степен на фруктоза биха били приемливи във вашата диета.
кайсия
Кайсии на клон Фото кредит: Li Ding / iStock / Getty Images Кайсията е плод от камък, свързан с прасковата, която е била култивирана в Китай поне 4000 години. Днес Калифорния е основният производител в САЩ. Кайсиите са през сезона през юни и юли и траят приблизително 3 до 5 дни в хладилника. Едно 3.5-часово съхранение на кайсии осигурява 0.9 грама фруктоза.
Цитрусови плодове
Лъжица грейпфрут Снимка: DAJ / amana images / Getty Images Цитрусовите плодове са по-сладки, отколкото сладки, което показва ниските нива на фруктоза от грейпфрут, липа и лимон. Всяка порция от 3,5 унции съдържа съответно 1,8 грама, 1,7 грама и 2,5 грама захар.
пъпеш
Калъфи от пъпеш Снимка: Jack Puccio / iStock / Getty Images Пъпешът е сочен, ароматен пъпеш, известен също като мускул. Освен съдържанието на витамин А и С, пъпешът съдържа ниско съдържание на фруктоза. При сервиране от 3,5 унции ще получите 1,9 грама.
ягода
Купа на ягоди Снимка Кредит: Maris Zemgalietis / iStock / Гети изображения Ягода е издръжлив, изключително ароматен член на розовото семейство. Повечето хора биха го нарекли сладко, но съдържанието на фруктоза е ниско в сравнение с повечето други плодове. Той съдържа само 2.4 грама на 3.5 унция. Купете ягоди през сезона от април до септември.
Авокадо и домати
Рецепти от авокадо и домат с арогула Снимка Кредит: olgakr / iStock / Getty Images Много хора смятат авокадото и доматното зеленчуци, но ботанически това са плодове. Авокадото е богато на здрави мононенаситени мазнини и има ниско съдържание на захар: само 0,12 грама. Доматът варира в цвят от жълто до червено до лилаво и е сезонно през лятото. В допълнение към концентрираното антиоксидантно съдържание, съдържащо само 1,4 грама фруктоза.
