Повече от 65 милиона американци страдат от високо кръвно налягане, според "Вашият наръчник за намаляване на кръвното ви налягане с DASH". Това състояние се случва, когато силата на кръвта срещу вашите артериални стени е постоянно по-висока от нормалното, което трябва да бъде 120 милиметра живак , или mmHg, над 80 mmHg или по-ниска. Ако хипертонията не се лекува правилно, може да доведе до слепота, сърдечни заболявания или бъбречни заболявания. Промяната на вида на млякото, която пиете, е само част от диетичния подход за лечение на високо кръвно налягане.
Ниско съдържание на мазнини или без мазнини
Диетичните подходи за спиране на хипертонията, или DASH, диета препоръчва консумирането на храни и напитки с ниско съдържание на мазнини, като ниско съдържание на мазнини и обезмаслено мляко. Пълното мляко е богато на наситени мазнини, с 1 чаша 3.25% пълномаслено мляко, съдържащо почти 8 грама мазнини - и почти 4.6 грама от наситените мазнини. От друга страна, обезмаслено или обезмаслено мляко съдържа само 0.2 грама мазнини, като само 0.125 грама са наситени мазнини.
Избягване на мазнините
Мазнините, особено наситените и транс мазнините, увеличават риска от натрупване на тегло, което на свой ред ви прави по-вероятно да имате високо кръвно налягане. Ако вече сте диагностицирани с високо кръвно налягане, носенето на допълнително тегло прави състоянието ви по-лошо. Хипертонията също така увеличава риска от други сърдечносъдови състояния, като атеросклероза, която се характеризира с натрупване на кръвни мазнини и други вещества по стените на вашите артерии. Диетата с високо съдържание на мазнини влошава атеросклерозата и други сърдечно-съдови проблеми.
Препоръки
Според "SelectMyPlate.gov" на USDA, възрастните трябва да консумират 3 чаши млечни продукти дневно и да избират сортове с ниско съдържание на мазнини или мазнини. Ако консумирате мляко предимно да получите калций, трябва да обмислите добавяне на други храни, богати на калций, към вашата диета, вместо да прекалявате с мляко. Например, риба, богата на сърдечно-здрави омега-3 мазнини, които също са добри източници на калций, включват консервирани сардини и сьомга. Спанакът, зелето, орехата и бобът също са добри източници на калций, а диетата DASH препоръчва увеличаване на количеството зеленчуци, които ядете.
Съображенията
Ако сте диагностицирани с високо кръвно налягане, лечението Ви - което включва диетата ви - трябва да бъде наблюдавано от лекар. Вашият лекар може да препоръча ефективни медикаменти, предписвани с рецепта, и да предложи други диетични мерки, които можете да предприемете, като например намаляване на приема на сол, нежелана храна и рафинирани въглехидрати и увеличаване на приема на богати на фибри и богати на калий храни.