Закуската може да ви помогне да контролирате теглото си, да бъдете по-продуктивни през цялата сутрин и да ви даде по-голям шанс да отговаряте на ежедневните хранителни нужди. Здравословната закуска трябва да се побира в рамките на вашият калориен бюджет и да включва цяло зърно, добър източник на протеини и някои плодове или зеленчуци. Багелът може да бъде здравословна храна за закуска, ако го изберете внимателно и изграждане на закуска, която включва и други хранителни възможности.
Калории брой
5-унция, голяма, обикновена багел от хлебопекарна или кафене може да има 300 или повече калории, което може да ви постави на път за по-висока калорична закуска и ден, отколкото сте възнамерявали. Съдържанието на калории е по-високо, ако торбичката е добавила захари, както е известно при боксерки от боровинки и канела. Обикновените минибакели могат да съдържат по 70 калории, което ги прави по-лесни за поставяне в закуска, контролирана с калории. Багерите са с ниско съдържание на мазнини и повечето от техните калории идват от въглехидрати.
Цял Vs. Рафинирани зърна
Bagels са по-здравословни закуски, когато са цяло зърно, отколкото рафинирани продукти. Цели зърна, като например баглите от пълнозърнеста пшеница, съдържат компонентите на трици, зародиши и ендосперма, които ги правят по-високи в хранителните влакнини и антиоксиданти, отколкото рафинираните зърна, като бели багели, според Харвардското училище по обществено здраве. Те са и естествени източници на някои витамини от вида B. Изборът на пълнозърнести храни вместо рафинирани може да намали риска от сърдечни заболявания и диабет тип 2. Трябва да получите най-малко половината от зърната си от цели зърнени източници и да изберете цяла зърнена закуска за закуска може да ви помогне да изпълните тези препоръки.
Витамини и минерали
Здравословната закуска е богата на основни хранителни вещества, а обогатените багели осигуряват някои от тези хранителни вещества. Всяка унция от обогатения багаж има 1,7 милиграма желязо или 9% от дневната стойност за този основен компонент на здравите червени кръвни клетки. Също така има 64 милиграма фолат, 16 процента от дневната стойност. В допълнение, обогатените зърна имат тиамин, ниацин и рибофлавин. Балансираната закуска трябва да включва добър източник на протеини, но 1 чаена чанта има само 3 грама или 6 процента от дневната стойност. Имате малко кисело мляко, фъстъчено масло, варени белтъчини или нискомаслено сирене с вашето бебе, за да увеличите съдържанието на протеини в закуската.
Покрития и други съображения
Съдържанието на хранителни вещества в закуската ви зависи до голяма степен от храните, които консумирате с вашето багел. Пълномаслено кремообразно сирене и масло добавят наситени мазнини и калории, а фъстъчено масло е хранително разсейване. Включете някои плодове или зеленчуци, като добавите маруля и домати на багел с извара без мазнина или ядете праскови нарязани с багел и кисело мляко. Избягвайте поръчки на висококачествени кафе-напитки, ако поръчате сутрешния си багаж в ресторант с бързо обслужване.
