Суроватъчният протеин е бързо усвояващ се протеин, който съставлява 20% млечен протеин. Това обикновено се консумира в прах от спортисти и бодибилдъри, за да увеличи приема на протеин и да подобри състава на тялото. Суроватъчният протеин не причинява сърдечни проблеми, но вместо това може да подобри здравето на сърцето. Консултирайте се с вашия лекар, преди да вземете суроватъчни протеинови добавки.
LDL холестерол
Суроватъчният протеин може да бъде ефективен за понижаване на LDL холестерола. Снимка Кредит: marekuliasz / iStock / Getty Images Въпреки че холестеролът е необходим за цялостното здраве, прекаленият холестерол, особено LDL, може да се депозира в стените на артериите и да увеличи риска от сърдечно-съдови заболявания. Суроватъчният протеин може да бъде ефективен за понижаване на LDL холестерола, според проучване, проведено от изследователи в Университета на Къртин в Западна Австралия. Те открили, че възрастни с наднормено тегло и затлъстели, които консумират суроватъчен протеин в продължение на 12 седмици, понижават нивата на LDL холестерола в сравнение с тези, които приемат казеинов протеин, според изследване, публикувано в септемврийския брой на "Британския вестник на храненето".
Кръвно налягане
Показанията на кръвното налягане могат да намалеят, когато консумирате суроватъчен протеин. Снимка: deymos / iStock / Getty Images Повишеното кръвно налягане принуждава сърцето ви да работи по-усилено, за да изпомпва кръвта през аортата, а главната артерия изпраща кръв към останалата част от тялото. Изследователи от Техническия университет "Къртин" в Западна Австралия са изследвали ефекта от суплементацията на суроватъчни протеини върху кръвното налягане при възрастни с наднормено тегло. Те наблюдават, че субектите, приемащи суроватъчен протеин, са имали намаление на кръвното налягане в сравнение с тези, които са имали казеинов протеин или глюкоза. Констатациите са публикувани в броя през юли 2010 г. на тема "Затлъстяването".
Кръвотечение
Тези, които приемат суроватъчен протеин преди упражняване, изпитват увеличение на кръвния поток. Снимка: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Гети изображения Увеличаването на кръвния поток към сърцето ви е жизненоважно за правилната функция на сърцето, тъй като кръвта носи кислород и хранителни вещества, които сърцето се нуждае. В изследванията, публикувани през юли 2009 г. в "Nutrition Journal", учените от Университета в Кънектикът са открили, че субектите, приемащи суроватъчен протеин преди тренировка, са имали повишение на кръвния поток в сравнение с тези, които са имали плацебо.
безопасност
Диетите с високо съдържание на протеини са означени като опасни. Снимка: Shaiith / iStock / Getty Images Високо протеиновите диети често са били означени като опасни, особено за бъбреците ви. Изследванията обаче не подкрепят това. Учените от университета в Колорадо установили, че тежко затлъстели юноши, придържащи се към диета с високи протеини в продължение на 36 седмици, не са имали неблагоприятни последици върху общото здравословно състояние в сравнение с тези, които са следвали диета с ниско съдържание на мазнини, според изследване, публикувано през август 2010 г. "Журнал на педиатрията".
