Млякото доставя на организма ви разнообразни важни хранителни вещества. В своето естествено състояние краве мляко съдържа мазнини, въглехидрати и протеини. Всички тези хранителни вещества съдържат калории, енергийните единици, които тялото ви използва за гориво. Излишъкът от калории води до увеличаване на теглото. Немаслените млечни продукти са по-малко угоени от тези, които съдържат пълномаслено мляко.
Калории
Когато става въпрос за контролиране на теглото си, калориите в течните напитки имат значение колкото калориите, които консумирате от твърди хранителни източници. Мазнините доставят на тялото ви около 9 калории на грам, докато въглехидратите и протеините доставят около 4 калории на грам. Тези вещества в млякото могат да направят тази напитка угояване, в зависимост от вида и количеството, което пиете. Пиенето на прекалено много мляко може да добави прекалено голям брой калории към дневния прием, което увеличава риска от наддаване на тегло.
Пълномаслено мляко
Пълното мляко е по-голямо угояване от немасленото мляко поради по-високото му съдържание на мазнини. С почти 8 грама мазнини, 1 чаша пълномаслено мляко съдържа 149 калории. Малко повече от половината от мастните калории са под формата на наситени мастни киселини, докато останалите са от мононенаситени и полиненаситени киселини. Една чаша пълномаслено мляко също осигурява около 8 грама протеин и 12 грама въглехидрати.
Немаслено мляко
Премахването на мастните частици от пълномасленото мляко води до обезмаслено мляко, напитка, която осигурява по-малко калории. Една чаша обезмаслено мляко съдържа 83 калории. Въпреки, че този преработен млечен продукт съдържа само 0.2 грама мазнини на порция 8 унции, тя все още има калории от протеини и въглехидрати. Подобно на пълномасленото мляко, една чаша обезмаслено мляко все още съдържа около 8 грама протеин и 12 грама въглехидрати.
предпазни мерки
Ако се опитвате да отслабнете или да поддържате теглото си, проследявайте калориите във вашите напитки, както и тези в храната и закуската. Намалете млечните мазнини, като изберете мляко без мляко, а не млечни продукти от пълномаслено мляко. Възрастните трябва да пият не повече от 16 до 24 унции мляко на ден, според MayoClinic.com.
