Нежеланите реакции на хранене без храна, било поради липса на достъп до храна, самоналожено гладуване или бързо или нарушение на храненето, могат да бъдат вредни както физически, така и психически. Когато хората не вземат храна, телата им започват да разграждат мазнините, за да ги използват за енергия. Когато изтече мазнините, тялото започва да разгражда други жизнени тъкани, мускули и вътрешни органи, което води до сериозни здравни усложнения и потенциално смърт.
Загуба на телесна мазнина
Тези, които не консумират достатъчно храна, могат да загубят значителни количества телесна мазнина. В допълнение към цялостната загуба на тегло, мазнините се губят в лицето, което му придава потънал вид. Кожата може да стане суха, нееластична, бледа и студена на пипане. Костите могат да изпъкнат през кожата и може да настъпи загуба на мускулна и мастна тъкан (състояние, наречено кахексия). С загубата на екстремни количества телесна мазнина жените могат да загубят способността си да се менструират и да станат безплодни. Състоянието, наречено кетоацидоза, може също да се развие в резултат на бързото изгаряне на мазнините от организма, за да се получи енергията му. Високи нива на киселина може да се натрупа в кръвта, което може да доведе до кома или смърт.
Недохранване и дехидратация
Без храна, хората са изложени на сериозен риск от недохранване поради невъзможността им да приемат жизненоважни протеини, витамини и хранителни вещества. Дехидратацията може да се осъществи и без достатъчен прием на въглехидрати и мазнини. Симптомите на дехидратация включват замайване, слабост и потъмняване на урината. Недохранването и дехидратацията могат да доведат до сериозни, понякога фатални състояния като респираторни инфекции, слепота, бъбречна недостатъчност, пристъпи и сърдечен удар.
Електролитни дисбаланси
Когато нивата на електролити като натрий, калий, калций и магнезий станат твърде високи или твърде ниски, телесните органи спират да функционират както трябва. На недохраненото лице ще има проблеми при поддържането на здрави зъби, стави и кости и стабилни нива на кръвната захар. Неврот и мускулни импулси също ще бъдат засегнати, а бъбреците и сърцето могат да бъдат повредени, тъй като те не са в състояние да изпълняват нормално. Някои от тях могат да получат оток или подуване, защото бъбреците не могат да отърват тялото от излишен натрий.
Витаминни и минерални недостатъци
Недостигът на важни витамини и минерали може да доведе до влошаване на състоянието на организма по много начини. Хората, които не ядат, могат да започнат да губят косата си и косата, която задържат, може да стане рядка, суха и крехка. Техните нокти също ще станат крехки, а кожата им ще се чувства суха и здрава. Някои от тях могат да развият състояние, известно като lanugo, в което меките, гъсти косми започват да растат по лицето, ръцете и гърба.
Психически и поведенчески странични ефекти
Не приемането на храна може да доведе до проблеми с психичното функциониране и смущения в настроението и поведението. Нежелани лекарствени реакции, като безсъние, умора, хиперактивност, раздразнителност, апатия и неотзивчивост (ступор). Ниска кръвна захар (хипогликемия) - друг страничен ефект от нехранене - може също да причини умствено увреждане.
Проблеми с кръвното налягане
Понякога като страничен ефект от дисбалансите на електролитите, предизвикани от гладуване и дефицит на витамини и минерали, могат да възникнат проблеми с кръвното налягане. Лице може да развие ниско кръвно налягане (хипотония), високо кръвно налягане (хипертония) или ортостатична хипотония (внезапно понижаване на кръвното налягане при седнало или стоящо положение).
Проблеми с кръвната захар
Хората, които не ядат достатъчно храна, могат да развият сериозни проблеми при регулирането на кръвната им захар, причинена от хормонални дисбаланси. Те могат да станат хипогликемични (ниска кръвна захар), хипергликемични (прекомерна кръвна захар) или дори диабет. Тези състояния могат да доведат до проблеми с черния дроб или бъбреците, както и циркулаторни, неврологични и имунни проблеми.
