Много от класическите закуски са с високо съдържание на мазнини. Яйцата, беконът и пълномаслените млечни продукти съдържат наситени мазнини, които могат да разрушат диета с ниско съдържание на мазнини. Но това не е причина да пропуснете изцяло закуската. Хората, които ядат закуска, имат по-голям шанс да управляват теглото си. Планирайте здравословна закуска без мазнини, която ще ви помогне да заредите сутрешните си дейности и да останете доволни до следващото си хранене.
Състав и подготовка
Кехлибар Снимка: tashka2000 / iStock / Гети изображенияЗа закуска без мазнини, твърдо сварете четири яйца. Изсипете яйцата под студена вода, за да ги обелите, след което ги разцелете, за да премахнете жълтъците. Изсипете яйцата и ги разтопете със сол и черен пипер. Имате чаша обикновен, без мазнини кисело мляко, покрит с 1 чаша нарязани ягоди, в допълнение към яйчен белтък.
Хранителна информация
Твърди варени яйца Снимка на кредит: Бренди сайтове / Hemera / Гети изображенияТази закуска съдържа 304 калории и само следи от мазнини. Получавате 27 грама бавно усвояващ се протеин от яйчен белтък и кисело мляко, за да се чувствате пълноценни. Закуската съдържа и 32 грама въглехидрати, които ви осигуряват енергия. Ягодите осигуряват повече от 100% от дневната стойност за витамин С, на базата на 2 000 калорийна диета. Ягодите също ви дават 3 грама фибри, които помагат при храносмилането, сатирането и регулирането на холестерола; и 40 мкг фолат, витамин В, който е от съществено значение за здравето на червените кръвни клетки и предотвратяването на някои вродени дефекти. Закуската осигурява повече от 800 mg калий, минерал, който помага за регулиране на баланса на течности и други минерали в тялото ви. Киселото мляко се брои към дневните Ви порции мляко и осигурява 488 мг калций.
Съображенията
Снимка Кредит за кифли: Jupiterimages / liquidlibrary / Гети изображенияМного храни, които не съдържат мазнини, включват добавени захари и въглехидрати, за да заменят липсващите мазнини. Зърнените храни и кифличките без мазнини могат да съдържат колкото се може повече калории, отколкото консуматорите, съдържащи мазнини, но са по-високи в захарта и по-малко задоволяващи. Все още трябва да наблюдавате приема на калории, когато ядете храни без мазнини. Изборът на цели, естествено без мазнини храни, като яйчен белтък, плодове и кисело мляко, е по-здравословен вариант.
Необходими мазнини
Авокадо Снимка Кредит: tycoon751 / iStock / Гети изображенияДокато може да искате да започнете деня си без мазнини, помнете, че мазнините са макроелементи, необходими за здравословното функциониране на тялото. Институтът по медицина препоръчва минимум 20% от дневните ви калории да идват от здрави мазнини, по-специално от ненаситените видове, които се срещат в растителните масла, ядките, мастните риби и авокадото. Задържането на мазнини до минимум на закуска е добре, но не забравяйте да включите малко мазнини в по-късни ястия или закуски през деня.