Вашият лекар може да Ви препоръча диета без глутен, ако сте диагностицирани с болест на сърцето и не се препоръчва диета с мая за лечение на кандидо. Глутенът е вид протеин, който се намира в зърнени храни като пшеницата. Някои хора имат проблеми с усвояването на глутен и откриват, че премахването му от диетата им помага. Кандида е свръхрастеж на дрожди в тялото. Съвсем лесно е да се премахнат както глутенът, така и дрождите от храната, докато се намират в подобни храни.
Диета без глутен
Лимонови пръти без глутен. Снимка: rjgrant / iStock / Getty Images Пшеницата, ечемикът и ръжът съдържат глутен. Според Националния институт по диабет и храносмилателни и бъбречни заболявания, трябва да избягвате храни, съдържащи ечемик, булгур, durham, farina, kamut, матосо брашно, ръж, грис, шлам, тритикале и пшеница, тъй като те са получени от глутинови зърна. Повечето хлябове, сладкиши, бисквити, сладкиши, пайове, тестени изделия и зърнени храни съдържат глутен; въпреки това е възможно да се намерят алтернативи без глутен.
Диета без мая
Пресните продукти не съдържат мая. Снимка: Serghei Velusceac / iStock / Getty Images Дрождите се използват като набухвател в хляба и в производството на бира. Когато следвате диета без диета, трябва да избягвате всички хлебни продукти, включително роли, сладкиши, бисквитки, пици и гоблени. Дрожди се срещат и в сосове, оцет, бира, вина, спиртни напитки и ферментирали храни и напитки като ябълково вино. Според уебсайта на The Yeast Diet, глутен и чувствителни към дрожди хора също избягват захарни храни като мед и преработена захар; някои плодове като грозде и дати; ферментирали храни като сирене и бира; и обработени меса като лекуван бекон.
Глутен и безквасни диети
Яйцата са богати на протеини. Снимка: Издателство Ingram / Издателство Ingram / Гети изображения Когато следвате глутена и безкваслената диета, трябва да ядете много пресни плодове и зеленчуци. Плодът се допуска върху диетата без мая, освен ако не следвате план за лечение на кандида. Прясно месо и риба се допускат и ще осигурят на тялото ви протеин. Можете също да намерите протеини в яйца и боб. Изпробвайте безглутенови зърна като елда, царевица, киноа, ориз и тапиока като алтернатива на хляба и тестените изделия. Можете да закупите без глутен брашна, за да направите свои собствени храни.
Идеи за хранене
Овесена каша с боровинки. Снимка: Сали Скот / iStock / Гети изображения За закуска опитайте овесена каша, покрита с пресни плодове; бъркани яйца с домати на скара; или бананов сос, пресен от пасатора. По време на обяд се сетите за голяма салата, нарязана на парче шунка и варено яйце или сако картофи с риба тон и сладка царевица. За вечеря подгответе свинско месо или риба на скара и сервирайте с картофено пюре и много зеленчуци. Оризът е друг вариант за вечеря. Сервирайте го с пържени зеленчуци или чили със con carne.
Леки закуски с глутен и мая
Оризов сладкиш. Снимка на кредит: Jupiterimages / Photos.com / Гети изображения Можете да закусите пресни плодове или зеленчукови пръчици, когато следвате глутен и диета без диета. Желените или оризовите торти, покрити с фъстъчено масло, също са добър избор. Подарете си торба с брашно без глутен и направете свои собствени бисквити и сладкиши. Те не изискват никаква мая, бързо и лесно се пекат и ще продължат няколко дни.
