Бананите са с високо съдържание на калий и фибри, а вкусни са в печени продукти, зърнени храни, сладкиши или просто като лека закуска. За да получите най-вкусните банани, винаги изберете тези, които са твърди, без кафяви петна или синини и жълти на цвят. Ако сте купили твърде много, за да консумирате, преди да се разболеят, бананите замръзват много добре, което ви позволява да ги съхранявате и да ги използвате до четири месеца. Използвайте един замразен банан в даден момент, за да се насладите на лакомство, или използвайте цяла торба с замразени банани, когато правите банан хляб или кифлички.
Етап 1
Премахнете коричките от бананите си. Обелените замразени банани могат да продължат до четири месеца, а онези, замръзнали с кора, да продължат само два месеца. Ако замразите с корицата, кората ще стане черна, но бананите ще останат запазени.
Стъпка 2
Поставете бананите си в чанта с фризер с цип. Натиснете толкова въздух, колкото можете, от торбата, преди да я запечатате.
Стъпка 3
Поставете чантата във фризера. Поставете го там, където бананите ви няма да бъдат смазани.
Съвети
- Не затрупвайте бананите си в чантата. Ако ги държите отделни и непокътнати, те могат да бъдат изтеглени едно по едно след замразяване.
