Когато търсите повече калий в диетата си, бананът е очевиден избор: това е вкусно, не изисква специална подготовка, идва в собствената си опаковка - а Департаментът на земеделието на САЩ казва типичната 4 унция. банана доставя тежък 422 mg калий. Но търсещите калий не е необходимо да живеят само с банани. Няколко храни всъщност доставят повече калий, унция на унция или чаша за чаша.
боб
Сухите бобове от всякакъв вид пакетират повече калий на една чаша, отколкото еквивалентното количество банан. Сухите бобове от всякакъв вид пакетират повече калий на една чаша, отколкото еквивалентното количество банан. Една чаша банан съдържа около 537 mg калий, казва USDA. Консервираните бели бобчета имат почти 1200 мг в еквивалентно количество. Изпечените борови зърна имат около 746 mg; варени и консервирани червени бобови зърна, съответно около 713 mg и 658 mg; варено боб, около 708 mg; варени северни бобчета, около 692 мг; и варени черни бобчета, около 611 мг. Консервираните изпечени бобчета имат 550 mg до 750 mg на една чаша, в зависимост от това как са приготвени.
Дати
Датите ще ви дадат около 740 mg калий. Четири унции дати на хранене, наречени хлябове, ще ви дадат около 740 mg калий. Ако имате настроение за пълна чаша, тя е почти 1,170 мг. Новите дати на Deglet са твърди и блестящи, което ги прави удобна алтернатива на банан.
Картофи
Една 7 унция. изпечен картоф, както плът, така и с кожа, съдържа повече от 1000 mg калий. Една 7 унция. изпечен картоф, както плът, така и с кожа, съдържа повече от 1000 mg калий. Дори и ако не ви е грижа за кожите, само плътта включва повече от 600 мг. Картофите носят високото си съдържание на калий с тях, когато станат готови храни. Картофените картофи, кафявият кашу, картофената салата и картофите, които са поръчали, имат над 600 мг калий на една чаша, казва USDA.
Стафиди и сушени сливи
Сушенето на плодовете извлича вода - но не и минералите. Сушенето на плодовете извлича вода - но не и минералите. Една чаша на стафиди, с около 1,086 mg калий, има около два пъти повече от чаша банан. Пригответе се само за половин чаша стафиди и все още сте дори с половин чаша банан и пред целия банан. Междувременно, 4 oz. от сушени сливи - сушени сливи - осигурява около 830 mg калий.
спанак
В чашата на стойност на суров спанак листа е 167 мг калий. Суровите листа от спанак на чаша имат 167 mg калий, но ако някога сте готвили със спанак, знаете, че обемът на веществата намалява значително, след като топлината е включена. Една чаша варен пресен спанак има около 839 mg калий. Ако това е замразеното - било листо или нарязано, чаша готов, варен спанак има около 574 mg калий.
