Следобедното барбекю е символ на лятото: изгаряне на скара и запълване на двора с миризмата на вкусна храна, забавни игри и усещането, че няма къде друго да бъдете.
Разбира се, барбекю означава и часове за пиене и ядене на висококалорични напитки и не толкова здравословни храни. Комбинацията от лятното слънце и дългите следобедите правят по-лесно консумирането на повече от това, което искаш да кажеш. Но с няколко суапа, можете да спестите някои калории - и вашата талия:
Изграждане на по-добър бургер
- Вместо обикновен кок, опитайте плоски сандвич от цяла пшеница.
- Вместо 80-процентно постно говеждо месо, опитайте 90 процента чиста зелена филе.
- Вместо редовно сирене чедър, опитайте версия с ниско съдържание на мазнини, като кашкавал Sharp Light Cheddar Cheese.
Изграждане на по-добра напитка
- Вместо подсладена лимонада, опитайте ароматизирана прясна вода с блясък на лимонада.
- Вместо плодов сок с тонове допълнителни добавени захари, опитайте да добавите замразени кубчета сок към вашата вода или китове.
- Вместо тежки бири или други алкохолни напитки, опитайте по-леки версии.
Каквото и да решите да пиете, не забравяйте да пиете една чаша вода за всяка напитка, която консумирате, за да останете хидратирани през целия ден.
Осветете вашите сладкиши с мая без холестерол. Снимка: fahrwasser / AdobeStockИзграждане на салата от по-добра страна
- Вместо пълномаслено майо, опитайте Майо на Голдън с безплатния холестерол на Хелман.
- Вместо тестото от бяло брашно, опитайте тестени изделия от пълнозърнесто пшенично брашно или протеинови зърна като quinoa или faro.
- Вместо зеле от зеле, опитайте цветни страни като Зелената гигантска броколица.
- Вместо кремообразни превръзки, опитайте без мазнини препарати на гръцко-кисело мляко.
Изграждане на по-добро меню на скара
- Вместо богата на въглехидрати страна, опитайте да готвите здрава страна като авокадо на скара.
- Вместо богати десерти, опитайте да скаете плодовете си (и дори добавете страна на лекия сладолед).
- Вместо царевица, покрита с масло, опитайте да изхвърлите маслото, за да получите пълния вкус на царевицата.
- Вместо месо, опитайте да скара портобело гъби "бургери".
- Вместо солени сладки барбекю, опитайте да изсъхне подправки.
Последни съвети:
- Използвайте табела: Не яжте направо от торба, кутия или купа, защото няма да знаете колко ядете.
- Приятели, които хостват барбекю и не знаят какво ще сервира? Донесете здравословно ястие. Ще помагате на домакина и ще сте сигурни, че имате поне един здравословен избор. Това са две птици с един камък!
Какво мислиш?
Какви са вашите любими летни барбекю ястия? Как да се уверите, че не ядете и не пиете твърде много храни с високо съдържание на калории? Имате ли по-леки, нискомаслени версии на любимите си? Оставете коментар по-долу и ни уведомете.