Ябълковият оцет може да бъде обикновен продукт за домакинството, но също така се използва в множество вътрешни средства за защита. Извършени са само ограничени изследвания върху ползите от оцет от ябълков сайдер и още по-малко върху оцет хапчета. Докато ябълковият оцет може да ви помогне да управлявате някои здравословни условия, хапчетата от оцет могат да представляват риск за вашето здраве.
Хранителни вещества от ябълков оцет от ябълки
Ябълковият оцет съдържа много хранителни вещества, които могат да подобрят здравето ви. Според "Тайните за понижаване на холестерола с хранене и естествени добавки, безопасно", от Арт Даш, доктор, обикновено можете да намерите антиоксиданти, аминокиселини, фибри и ензими в оцет. Още повече хранителни вещества се намират в сурови или биологични сортове, които не са били филтрирани или пастьоризирани, според удивителния оцет на д-р Ърл Миндъл ", от Ърл Миндел, М.Д.
Потенциални ползи за здравето
Ябълките от ябълков оцет могат да осигурят здравни ползи на хората, които ги приемат редовно. Според проучване, публикувано в "Журнал на селскостопанската и хранителната химия" през 2011 г., е установено, че оцет от ябълков сайдер намалява триглицеридите и лошия холестерол при лабораторни животни. Разбира се, тези резултати все още трябва да бъдат тествани от хората, за да се проверят резултатите, но работата е обещаваща. По същия начин Ърл Миндел, М.Д., отбелязва, че ябълковият оцет помага за облекчаване на храносмилателни заболявания като синдром на раздразнените черва и киселини в стомаха.
Дозировка и предупреждение
Консумирането на течен оцет обикновено е безвредно, особено ако е разредено във вода. Въпреки това хапчетата от ябълков оцет могат да причинят значителни здравословни проблеми. Според университета в Арканзас много добавки за ябълков оцет от ябълков оцет показват дози, вариращи от 300 милиграма на ден до 500 милиграма три пъти на ден. Въпреки това, много марки, които са тествани в лабораторията, съдържат различни количества оцетна киселина, отколкото е посочено на опаковката им. Това може да доведе до твърде много консумиране, изгаряне на гърлото или причиняване на язви.
Потенциални нежелани реакции
Ябълковият ябълков оцет под формата на течност и под формата на хапче може да предизвика различни нежелани реакции. Според Колумбийския университет, може да почувствате дразнене на гърлото и ерозия на зъбния емайл. В допълнение, лекарствени взаимодействия са възможни, особено ако в момента приемате инсулин или диуретици.
