Пробиването на отворената твърда външна обвивка на кралски крака е достатъчно, за да направиш устата си водата. Въпреки че кракът крал крака са постно, пълни с хранителни вещества и с ниско съдържание на калории, те са пълни с натрий, което може да бъде притеснение, ако вашето кръвно налягане е във възход.
Калории брой
Ще получите около 130 калории от един крал крал краб, който тежи 134 грама, или около 5 унции. Почти 80 процента от калориите или 105 калории са от протеин. King краб крави не съдържат въглехидрати, така че останалите 20 процента от калории, или около 25 калории, са от мазнини.
Витамини и минерали
Ще получите почти 6,5 пъти по-голяма препоръка за витамин B-12 от един крал крал краб. Б-12 прави червените кръвни клетки и помага да се движи метаболизма ви. Същият крал крал крак също има повече от половината от вашия фосфор изискване за силни кости, както и почти цялата ви ежедневна нужда от цинк, минерал, който подобрява вашето имунно здраве.
Натриеви загрижености
Тъй като раците идват от морето, те прекарват живота си, накисвайки се в солена вода, правейки кралски кралски крака много натриев. Диетичните насоки за американците 2010 препоръчват не повече от 2,300 милиграма натрий дневно, стига да сте като цяло здрави. Ще получите повече от 1,435 милиграма от само един крал крал крака.
