Халибут е голяма, плоска океанска риба, която е гъвкава, както можете да я подготвите. Плътта е мека и може да замести пържола, ако се опитвате да намалите наситените мазнини. Можете да скара халибю, да го изпечете, да го запържете или да го настържете за риба и чипс. Готвенето на камбала в маслото е обичаен начин за добавяне на вкус и богатство към месото. Използвайте масло, за да готвите камбала от време на време, тъй като това е източник на наситени мазнини.
Печка
Етап 1
Задайте сирене? тиган или тиган на печката на средна температура и лъжица 2 супени лъжици масло в тигана.
Стъпка 2
Добавете 1 супена лъжица зехтин и наклонете тигана, за да комбинирате двата вида. Добавянето на масло предотвратява изгарянето на маслото.
Стъпка 3
Изчакайте, докато маслото започне да се разпенва малко, а кокошката добавете пържоли или филе. Пригответе рибата за около 2 до 3 минути на всяка страна, докато не се приготви и ще се разтопи.
грил
Етап 1
Предварително загрявайте скарата на средната и нагласете пържолите си или филетата на стандартен лист за печене.
Стъпка 2
Смесват се 3 или 4 супени лъжици масло с пресни нарязани билки, нарязан лук или чесън в купа, докато се съчетаят.
Стъпка 3
Поставете тенджера на скарата и добавете ароматизираното масло, за да го разтопите. Извадете пота от грила. Поставете листа за печене с камбала на скарата и затворете капака.
Стъпка 4
Изсипете разтопеното масло върху камбала, докато се готви на скарата. Оставете го да готви за около 3 минути на всяка страна, докато не се приготви и ще се надуе.
Нещата, от които се нуждаете
- Саут? тиган или тиган
- Масло
- 1 супена лъжица зехтин
- Хартия за печене
- Свежи билки
- Лук
- Чесън
- купа
- тенджера