Продуктите от кафяв ориз са хранителни и ароматни; те предлагат повече ползи за здравето, отколкото продуктите от бял ориз. Когато се обработва като надухнало зърно, кафявият ориз запазва по-голямата част от хранителните си свойства. Той осигурява ключови витамини и минерали, без да допринася за излишните мазнини, натрий или холестерол. Продуктите от кафяв ориз имат сърдечен вкус и съдържат диетични фибри, като по този начин кафявите оризови бонбони предлагат добър избор на зърнени закуски.
Високо влакно
Кафяв ориз е цялото ядро на оризовото растение; само най-външният слой се отстранява по време на обработката, така че той запазва пълните си хранителни ползи. Това е в противоречие с обработката на бял ориз, който премахва практически всички хранителни влакна и много от хранителните вещества. Пълнозърнестият диетичен фибри предлага много ползи за здравето: намалява риска от сърдечни заболявания, помага за стабилизиране на нивата на кръвната захар и намалява холестерола и помага за регулиране на храносмилателния процес. Богатите на фибри храни също ви помагат да се чувствате пълноценни за по-дълго време след хранене, което може да ви предпази от преяждане.
Кафява оризова храна
В допълнение към това, че е добър източник на диетични фибри, кафявият ориз има много малко мазнини, няма натрий или холестерол и сравнително малко калории. Доставката от 3,5 унции съдържа една трета или повече от препоръчителната дневна доза от важни витамини от вида B, както и значителни количества цинк, магнезий и фосфор. Той е отличен източник на минерален манган, който участва в метаболизма на въглехидратите и протеините и е от съществено значение за здравата нервна система.
Кафяв ориз
Кафявите оризови всмуквания са просто ядрото на кафяв ориз с въздух, издухан при високо налягане. Повечето от оригиналните хранителни свойства на храната остават непокътнати след процеса на издуване, като се отбелязват само леки намаления на хранителните стойности. Кафявите оризови всмуквания са здравословна, пълна, без глутен опция за зърнени храни. Една чаша кафяви ориз, поднесена с обезмаслено мляко, осигурява само 100 калории, съдържа почти никакви мазнини и брои за 15% от препоръчителната дневна доза за калций. Проверете етикета на опаковката, за да изберете марка без добавена захар или натрий.
Част от здравословна закуска
Кафявите оризови всмуквания са отличен център на здравословната закуска. Сервирайте зърнени култури с малко мляко и плодове, за да започнете деня с добре балансирано хранително съдържание и богата на витамини. Кафявите оризови храни предлагат усещане за пълнота и помагат за поддържането на стабилни нива на кръвната захар, като по този начин допринасят за общото чувство за благосъстояние, което може да помогне за предотвратяване на умора, ранни гладни угризения или загуба на концентрация през сутринта.