Освен че е разпознаваема марка, Knox желатин не се различава от който и да е друг без аромат желатин, произведен от колаген при животни. Като източник на колаген Knox е желатин, който помага при лечението на артрит, но няма доказателства в подкрепа на такива твърдения. Желатинът е с ниско съдържание на калории и не съдържа мазнини или въглехидрати.
Кнокс Хранене
Една порция Knox желатин има 6 калории и 1 грам протеин на порция. Това е безвкусен и без мирис и прави добър ниско кал сгъстяващ агент за десерти, конфитюри и желета. Можете да го използвате, за да добавите орган, който да яйчен белтък и сметана, според уебсайта Нокс.
Конокс и артрит
През 1990-те години, едно проучване, проведено в Ball State University показва, че желатин помогна намаление болки в ставите при спортисти по-добри от плацебо. Това изследване не е била публикувана във всеки рецензирани научно списание, обаче, според артрит фондацията. В действителност, когато ядете Нокс желатин, тялото ви го третира като всяка друга храна, изваряване на колаген в аминокиселини, които след това се използват като тялото ви се нуждае от тях, които не са специално за вашите стави.
