Оформяне на пикочната киселина
Пикочната киселина е страничен продукт на протеиновото храносмилане и при здрави индивиди се отстранява от кръвния поток и се екскретира чрез бъбреците. Излишната пикочна киселина се депозира в ставите в кристална форма и създава болезнено артритно състояние, известно като подагра. Производството на пикочна киселина може да се контролира от количеството протеин, който се метаболизира от организма. Алкалността на организма и рН на урината са компонент в количеството произведена пикочна киселина.
Протеинов метаболизъм
Пурините са изграждащи блокове за РНК и ДНК и се намират в различни количества във всички протеини. Свръхпроизводството на пикочната киселина възниква, когато протеините се разграждат в техните странични продукти, пурините са една, и се получава излишно разграждане на клетките, съдържащи пурини.
Бъбречна функция
Пикочната киселина, създадена от метаболизма на пурина, се разтваря в кръвта и се екскретира чрез бъбреците. В случай на пациенти с подагра, пикочната киселина не се изчиства напълно от урината поради невъзможността на бъбреците да направи това. Неспособността на бъбреците да отстранят излишната пикочна киселина може да бъде резултат от различни състояния, допринасящи за бъбречната дисфункция. Високите нива на пикочната киселина в организма се наричат хиперурицемия и могат да се направят кръвни тестове, за да се тества наличното количество.
алкализиращи
Когато тялото е в алкално състояние, пикочната киселина се разрушава по-лесно, като продукцията се понижава, което я прави по-лесно изхвърлена от бъбреците. Според А. Халабе и О. Сперлинг от Медицински център "Белинсън" Петах Тиква, Израел, "пикочната киселина е по-разтворима в по-алкално рН. Наличието на камъни и кристали в бъбреците на пикочната киселина, в урината с по-ниско, по-киселинно рН. "
Постигането на алкално състояние може да се направи, като се ядат някои храни, за които е известно, че създават това състояние в организма. В книгата си "Алкалини или умират", д-р Теодор А. Бароди, обсъжда кои храни и хранителни добавки са в състояние да помогнат на организма да създаде алкална урина. Някои от тях са ябълки, ябълков оцет, сок от черен череш, сода за хляб, лимони и крем от зъбен камък.
Лайфстайл и състоянието на тялото
Количеството на откритата в кръвта пикочна киселина зависи от различни фактори. Теглото на тялото, теглото, количеството упражнения и диетата допринасят за това. Възрастта и полът също могат да бъдат определящи фактори, както и хормонална активност.
подагра
Подавата е състояние, което се развива, когато пикочната киселина не се екскретира правилно от кръвта през урината. Излишната пикочна киселина се натрупва в тялото, а когато не се отстранява от бъбреците, тя се натрупва под формата на кристали в ставите, предимно тези на ръцете и краката и особено в ставата на големия пръст. Подавата, много болезнена форма на артрит, традиционно е заболяване на богатите и управляващи класове, наблюдавано най-вече при мъжете на възраст над 50 години. Днес се наблюдава в по-широк кръг от населението, както и при жени и деца и е смятан за резултат от хранителните навици, където хората консумират излишък от животински протеини и мазнини, които силно допринасят за образуването на пуриновата разграждане и пикочната киселина.
