Прекомерният прием на рафинирани храни увеличава риска от множество здравословни проблеми. Една диета, основана на нерафинирани, естествени храни, от друга страна, насърчава цялостната ви уелнес и може да намали риска от инфекции и заболявания. Популярни рафинирани храни включват обогатени хлябове, сладкиши и картофени чипове. Нерафинираните храни включват плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни. За да научите повече относно начините за включване на нерафинирани храни във вашата диета, потърсете съвет от квалифициран специалист.
функция
Терминът "рафинирани храни" се отнася до преработени храни, като обогатени хлябове, макаронени изделия и зърнени култури, както и търговски подготвени чипове, сладкиши, бисквити, печени продукти, бонбони и безалкохолни напитки. Диетата, която елиминира рафинирани храни от вашата диета, може да служи на различни функции. Според книгата "Изцеление чрез природни храни" от д-р Н. К. Bakhru, диета, основана на естествени, нерафинирани храни, може да намали риска от диабет, някои форми на рак, проблеми с храносмилането и загуба на памет, като същевременно увеличи дълголетието ви. Може да предпочетете и нерафинирана диета, тъй като различните техники, използвани за приготвяне на търговски храни и опаковки за търговски храни, могат да имат вредно въздействие върху околната среда.
Ползи
Нерафинираните храни, като плодове, зеленчуци, ядки и пълнозърнести храни, съдържат редица полезни хранителни вещества, които поддържат вашата имунна система и помагат за предотвратяване на инфекции и заболявания. Според Американската диетична асоциация здравословното хранене, основаващо се на натурални храни, също може да помогне да се предотврати влошаване на сърдечните състояния и кръвното налягане. Нерафинираните растителни храни осигуряват богати количества диетични фибри, които поддържат здравословното храносмилане и насищане - пълнотата между храненията. Неутрализираната диета също така подпомага управлението на теглото и може да помогне за поддържането на контрола върху приема на натрий.
Оптимални храни
Нерафинираната диета трябва да съдържа здравословни храни от всички необходими хранителни групи, включително плодове, зеленчуци, сложни въглехидрати, слаби протеини и здравословни мазнини. Диетичните насоки за американците предлагат най-малко 2 чаши плодове и 2 1/2 чаши зеленчуци дневно и целят различни цветове на зеленчуци като оранжево, зелено, червено и жълто, рутинно. Освен това, потърсете най-малко 3 дневни порции от нерафинирани пълнозърнести храни, като пълнозърнести, булгур, лимец, овесени ядки, дългозърнест ориз и пуканки. Оптималните източници на протеини включват бобови растения, пиле без кожа и пуйка, яйца / яйчен белтък, нискомаслени млечни продукти и риба. ADA препоръчва редовно приемане на мастни риби, като дива сьомга, риба тон, херинга или скумрия, за да се оползотворят омега-3 мастни киселини - мазнини, свързани с подобрено сърдечно здраве и мозъчна функция. Здравословните източници на мазнини включват авокадо, рапично масло, необработено маслиново масло, смляно ленено семе, ядки и семена.
Ограничена храна
Може да избягвате всички рафинирани храни или да ги консумирате на случаен, умерен принцип. Рафинираните храни за ограничаване или избягване включват картофени чипове, сладолед, понички, пържени картофи, бонбони, обогатени зърнени храни, хляб и тестени изделия, мин. Ориз, замразени ястия, консервирана супа, безалкохолни напитки и захар. Въпреки че природните меса предоставят полезни хранителни вещества, като желязо и протеини, хранителните насоки за американците предполагат ограничаване на месото с високо съдържание на наситени мазнини, тъй като увеличават риска от висок холестерол, затлъстяване, диабет и сърдечни проблеми.
предложения
За да се адаптирате към нерафинирана диета, станете съвестен купувач. Пазаруването в магазини за естествени храни или престоя в продуктите, месо / домашни / рибни, млекопреработвателни и хлебни изделия в редовни магазини и четене на етикети за храните може да повиши осведомеността ви и да Ви помогне да вземате информирани хранителни решения. Майо клиника предлага свежи, естествени храни над замразени и консервирани сортове и подправка на вашата храна с натурални билки вместо сол за най-добри резултати. Вместо да се фокусирате върху "лошите" храни, обмислете начини, по които можете да увеличите здравословните, естествени храни във вашата диета. Изучаването на вкусни начини за приготвяне на храната и създаване на приятна атмосфера за хранене може да подобри емоционалното ви удоволствие.
