Отслабването може да бъде предизвикателство, защото диетите често ограничават разнообразието от храни, които можете да консумирате. Скариди осигуряват хранителни вещества като витамин В12, витамин Е, ниацин и омега-3 мастни киселини. Скариди също са с ниско съдържание на наситени мазнини. Докато ядете скариди умерено и контролирате калоричното съдържание на останалата част от вашата диета, можете да ядете скариди и да отслабнете.
Калории в скариди
3-унция част от варени скариди съдържа 101 калории. За да отслабнете, трябва да консумирате по-малко калории, отколкото да изразходвате. Нискокалоричните храни като скариди могат да ви помогнат да ограничите приема на калории, така че да можете да отслабнете, когато избирате нискокалорични храни вместо да избирате по-висококалорични храни. За сравнение, 3-унция част от говеждо месо съдържа 179 калории, и 3-унция част от задушено пиле с кожата на 242 калории.
Яжте скариди с нискокалорични храни
Фокусирайки се върху висококалорични, нискокалорични храни, може да намалите глада си, докато намалявате калориите, за да отслабнете. В допълнение към избора на постно белтъци, като скаридите, Центровете за контрол и превенция на заболяванията предполагат, че подчертавате зеленчуците в скаридите. Направете скарида на зелена салата или разбъркайте с броколи, целина и боб. Други нискокалорични, с голям обем на ястия, които можете да направите с скариди включват супа със скариди, която е направена с ниско съдържание на натрий бульон и зеленчуци, както и на скара скариди с плодове салса прави с оранжеви клинове, сок от лайм, резенчета ябълка и лук.
Намалете съдържанието на калории в рецепти
Някои рецепти със скариди са висококалорични, но можете да ги промените, за да намалите съдържанието на калории и да допринесете за загуба на тегло. Използвайте обикновен, без мазнини гръцко кисело мляко вместо майонеза, когато правите салата от скариди или натопи. Вместо тестени изделия или картофена салата с скариди, направете салата с варени скариди, задушени зелени бобове и чесън, черен пипер, мащерка и нискомаслено сирене. Използвайте доматения сос вместо сос Алфредо за тестени ястия - и сервирайте вашите скариди и сос със спагети скуош вместо макаронени изделия.
Допълнителни съображения
Скариди може да ви помогне да отслабнете поради съдържанието на протеини. Той осигурява 19 грама протеин в 3-унция, предназначена за варени скариди. Протеинът е задушаващо хранително вещество, защото се смила бавно, така че оставате пълноценно по-дълго след хранене. По-вероятно е да отслабнете, ако подготвяте скариди, използвайки методи, ниско съдържание на мазнини за готвене, като например печене или готвене на пара, вместо пържене скаридите. 3-унция част от пържени и орехи скариди съдържа 206 калории.
