Медалските дати са култивирани от хиляди години и са известни като дата с високо качество. Датите, произхождащи от Близкия Изток, и Близкия изток, отразяват тази история, тъй като датите са видни в много ястия. Повечето кухни съдържат дати, които имат луксозен сладък вкус. Датите се използват и за да направят захар, която можете да намерите в някои естествени храни.
Калории
Medjool дати са доста плътен източник на калории, тъй като една 24 г дата - малко по-малко от 1 унция. - съдържа 66 калории. Когато датите са пълнени с високо съдържание на мазнини, като крема сирене, броят на калориите се повишава. Когато ядеш дати като предястия, много хора ядат повече от едно. Закопчаването на четири дати ще ви струва 264 калории - повече от много бонбони.
Дебел
Ако наблюдавате приема на мазнини, не е нужно да се притеснявате, че датите на Medjool ще се добавят към него, тъй като Medjools не съдържат мазнини и не съдържат холестерол. Въпреки, че Medjool датите не съдържат мазнини, ще трябва да имате предвид, че те съдържат достатъчно калории, за да излязат най-много от всяка диета.
Въглехидрати
Датите са богати на въглехидрати, а Medjools не са изключение. Една дата съдържа 18 грама въглехидрати. Повечето въглехидрати са под формата на захари. Междинните дати съдържат 8 g глюкоза, 7,7 g фруктоза и незначително количество захароза. Не е изненадващо, датите често се консумират като десерт. Ако наблюдавате приема на въглехидрати, ще искате да консумирате Medjool дати със съзнание.
Влакна и протеини
Междинните дати дават приблизително 1,6 грама фибри. Сервиз от две или повече дати се счита за добър източник на влакно чрез правителствени стандарти за етикетиране на храните. Данните съдържат 0,4 грама протеин - незначително количество за вашата диета.
Витамини и минерали
В датите има малки количества от няколко витамини и минерали. Една порция от четири дати ще осигури 60 мг калций, 88 мг желязо, 668 мг калий и 53 мг магнезий, сред другите минерали. Същият размер на порция съдържа 144 IU витамин А, 84 mcg бета-каротин и 1,5 mg ниацин. Имайте предвид, че четири дати също ще осигурят зашеметяващи 64 грама захари, така че хранителният компромис може да не си заслужава.
подготовка
Опитайте да нарязвате датите и да ги поръсите на топла зърнена закуска вместо рафинирани подсладители. Можете също така да поставите цели бадеми в кухината, където семената са премахнати и служат като предястие. Ако не гледате калории или мазнини, можете да увиете датата в бекон и да я поставите под бройлер в продължение на 10 минути. Опаковайте го в прошуто за подобен аромат с по-малко мазнини. Разпространението, бисквитките, пудингите и сладките са само още няколко ястия, на които можете да добавите дати за малко сладост.
