Хората с кръв от тип А - независимо дали са отрицателни или положителни - произхождат от древни азиатски и европейски вегетариански фермери, твърди Питър Д'Адамо, създателят на диетата за кръвна група. Според Д'Адамо тип А индивидите са по-здрави и отслабват по-лесно, ако диетата им отразява това на техните предци. Медицинският център на NYU Langone обаче препоръчва срещу диетата, защото не се подкрепя от научни доказателства и изисква някои хора, включително тези с кръвна захар тип А, да избягват цели категории храни.
Отиди тежко на зърната
Зърнените храни и пълнозърнестите продукти трябва да бъдат важна част от диетата на индивида тип А, казва Д'Адамо. Kasha, елда, амарант, хлебчета Ezekiel и Essene и брашна като ориз, соя, овес и ръж са най-полезни. Ечемик, царевично брашно, овесено брашно, кус-кус, киноа, шлак и всички видове ориз също са разрешени. Сезонно варени зърна с повечето билки и подправки, въпреки че червеният пипер люспи и кайен не се препоръчва. Зърното за хората от тип А, които трябва да се избягват, включва всички пшенични брашна, пшеничен зародиш, фреина и грис.
Придържайте се към морските дарове
Въз основа на помещение на кръвна група диета, че предците на тип А са били предимно аграрни вегетарианци, Д'Адамо ги съветва да се избегне всички говеждо, свинско, агнешко и дивечови меса, както и да се яде постно разфасовки от пилешко или пуешко само от време на време. Вместо това, от типа А диета, трябва да включите до четири седмични порции морски дарове, като сьомга, пъстърва, треска, червена риба, бяла риба, сардини или скумрия. Лаврак, риба меч, Yellowtail, златистата златистата и бял тон се считат за по-малко от полза, а миди, сом, камбала, миди, стриди, скариди и калмари не се препоръчват.
Избирайте протеини, базирани на растения
По-голямата част от протеина, който човек от тип А консумира в кръвната група, е от растителни източници, включително ядки, семена, боб и бобови растения. Млечните продукти вероятно възпрепятстват метаболизма на хранителните вещества от тип А, но соевото мляко и соевото сирене са приемливи. Тиквените семки, фъстъци и фъстъчено масло, леща, черни очи грах и черен, шарен и червени соеви зърна са най-добрия избор, претендира Д'Адамо. Зелените зърна и грах, макови семена, сусам, слънчоглед, бадеми и орехи са по-малко препоръчителни. Лице от тип А, следващо плана, трябва да избягва кашу, шам фъстък и боб, като бъбреците и лимоните, за които се казва, че забавят метаболизма от тип А.
Напълнете с плодове и зеленчуци
Ще ядете много продукти като човек от тип А в кръвната група. Типичен ден трябва да включва две до шест порции сурови зеленчуци, една до шест порции варени зеленчуци и три до четири порции пресни плодове. Насочено основно към продукти като спанак, броколи, моркови, череши, къпини, боровинки, смокини, грейпфрут, ананас, лук и чесън. Включи тъмни листни зеленчуци като къдраво зеле, escarole и зеле, макар и аспержи, цвекло, брюкселско зеле, морски зеленчуци, тиквички, листо от маруля, ябълки, грозде, ягоди и диня също могат да бъдат консумирани. Избягвайте банани, топли или сладки пиперки, картофи, зеле, патладжан, домати и портокали.
