Не е необходимо да се консумират наситени мазнини в здравословна диета. Наситените мазнини причиняват увеличаване на нивата на LDL или лошия холестерол, което може да доведе до сърдечни заболявания - животозастрашаващо състояние, съобщава Харвардското училище по обществено здраве. Американската асоциация по сърдечно-съдови заболявания препоръчва дневният прием на наситени мазнини да остане по-малко от 7 процента от препоръчвания дневен прием на калории. Мазнините са необходими за цялостното здраве и телесна функция, но ненаситени мазнини като мононенаситени и полиненаситени мазнини са това, което трябва да консумирате.
Масло
Маслото съдържа големи количества наситени мазнини. Храните, приготвени с масло, също съдържат големи количества наситени мазнини. Поради това е важно да ограничите употребата на масло, за да намалите приема на наситени мазнини.
Домашни птици
Птиците като пиле, пуйка и патица съдържат наситени мазнини, но най-високите количества наситени мазнини се откриват в кожата им, отбелязва уебсайта на Discovery Health. За да намалите количеството на наситените мазнини, съдържащи се в домашните птици, трябва да го приготвите без кожата или ако е приготвено с кожата, премахнете кожата преди ядене.
Пълномаслено мляко
Пълното мляко и продуктите, приготвени с пълномаслено мляко, съдържат значителни количества наситени мазнини. Възможни продукти, които могат да бъдат направени с пълномаслено мляко, са сладолед, кисело мляко, сметана, заквасена сметана и сирене. За да премахнете високото съдържание на наситени мазнини, което често се среща в тези продукти, трябва да потърсите продукти, произведени със соево мляко за обезмаслено мляко.
Също така, когато правите свои собствени печени продукти, трябва да използвате обезмаслено мляко или дори да опитате със соево мляко като съставка в печенето.
Преработени меса
Месото, които са били обработени като бекон, наденица и болоня, съдържат големи количества наситени мазнини. Тези преработени меса също са с високо съдържание на калории и имат ограничена хранителна стойност. Ето защо те не са препоръчително допълнение към здравословното хранене.
яйца
Консумирането на ярема на яйцето ще ви осигури високи нива на наситени мазнини. Яретата също съдържат високи количества холестерол. Когато използвате яйца в храната или ядете яйца, е полезно за вашето здраве да използвате само бялото яйце и да избягвате консумацията на ярем.
Червени меса
Наименованията на мастно месо, които са с високо съдържание на наситени мазнини, включват пържола, порцелария, Т-кост, филе, риби, филе, хамбургер и смляно говеждо месо. Харвардското училище по обществено здраве съобщава, че месото е един от основните източници на наситени мазнини, загинали в Съединените щати.
