Куркума, която често се използва в индийската къри, има дълга история на медицинска употреба в китайската и индийската аюрведична медицина. В допълнение към яденето на куркума в варени ястия, можете да разбъркате праха или екстракта във вода и да го изпиете като тоник. Тази пикантна билка съдържа куркумин, който може да увеличи естествената си лечебна сила.
Анти-ракови свойства
Куркумин, съставка на куркума, е мощен антиоксидант. Антиоксидантите са вещества, които помагат да защитите тялото си от нестабилни молекули, които могат да повредят клетките. Резюме в "Проучванията срещу рака" през януари 2003 г. отбелязва, че обширните изследвания през последните 50 години показват, че куркуминът има огромен потенциал за профилактика и лечение на рак. Неговият мощен ефект произтича от способността му да инхибира разпространението на различни туморни клетки.
Сърдечно здраве
Куркума е свързан с ниски нива на холестерола и предотвратяване на атеросклероза, което представлява натрупване на плаки в артериите, което може да доведе до удар или сърдечен удар. Turmeric също може да помогне за предпазване от образуване на кръвни съсиреци върху артериални стени. Изследване, направено за оценка на ефекта на куркумин върху общия холестерол, LDL холестерола, HDL холестерола и триглицеридите при остри коронарни пациенти, показва ниска доза от общия холестерол и LDL, намалена с куркумин, известен като лош холестерол, при пациенти.
Намалява възпалението
Способността на Курмерик да намали възпалението може да помогне за облекчаване на болката в ставите при остеоартрити. Резюме, публикувано в "Списанието за алтернативна и допълнителна медицина: изследване на парадигмата, практиката и политиката" през февруари 2003 г. отбелязва, че прегледът на литературата за противовъзпалителната активност на куркумина показва безопасността на куркумина. Прегледът посочва също така ефективността на куркумин като противовъзпалително средство поради способността му да блокира различни вещества, които играят роля в предизвикването на възпаление.
Съображения за безопасност
Въпреки че куркума се счита за безопасен, когато се приема в препоръчваните дози, някои хора могат да получат нежелани реакции, включително гадене, замаяност, диария или стомашно разстройство. Според MedlinePlus, отделение на Националните здравни институти, бременните жени трябва да избягват да приемат куркума устно, защото това може да стимулира матката или да насърчи менструалния период, създавайки рискова бременност. В допълнение, куркума може да причини стомашни проблеми при хора с гастроезофагеална рефлуксна болест или ГЕРБ. Ако имате някакви притеснения, говорете с вашия медицински съветник преди да вземете куркума.
