За разлика от други хранителни вещества, като белтъчини, въглехидрати и мазнини, тялото ви не може да смила или абсорбира фибри. Той пътува през вашата храносмилателна система относително непокътнат. Въпреки че това може да обясни как то помага за облекчаване на запека, може да ви накара да се чудите как влакна в храни като манго може да подобри здравето на сърцето, да намали риска от диабет и да улесни поддържането на здравословно тегло.
Нужда от влакна
Повечето американци не получават достатъчно фибри в диетата си, казва Американската диетична асоциация. Нуждаете се от около 14 грама фибри за всеки 1000 консумирани калории, или около 25 грама на ден за жените и 30 грама на ден за мъжете. Повечето американци средно около 15 грама фибри на ден. Половината от малкото манго съдържа 2,9 грама от общото влакно, което отговаря на около 10 процента от ежедневните нужди от влакна.
Разтворими влакна в манго
Има два вида влакна: разтворими и неразтворими. Разтворимите фибри са вид влакна, които се разтварят във вода, за да образуват гел. Той се свързва с мастни киселини и ви предпазва от абсорбиране на холестерола, което помага да се намалят нивата ви. Разтворимите фибри забавят също изпразването на стомаха, забавяйки отделянето на захар в кръвта, което може да помогне на хората с диабет да управляват по-добре кръвната си захар. Мангото е добър източник на разтворими фибри, съдържащи 1,7 грама на половин малък плод.
Неразтворимо влакно в мангото
Неразтворимите влакна са вид влакна, които не се разтварят във вода. Той добавя насипно състояние към изпражненията, подобрявайки функцията на червата и помага да се предотврати запек. Неразтворимите фибри помагат също така да контролират и балансират чревното ви рН, което може да помогне на микробите да не предизвикват ракови заболявания, казва Глория Цанг, репортер на HealthCastle.com. В допълнение, включването на повече неразтворими фибри в диетата ви може да ви помогне да предотвратите развитието на диабет тип 2. Половината от малкото манго съдържа 1.2 грама неразтворимо влакно.
Манго и диета
Мангото също са с ниско съдържание на калории и добър източник на витамин С, фолиева киселина и калий. 1-чаша сервиране на кубчета манго съдържа 99 калории, 60 милиграма витамин С, 71 микрограма фолат и 277 мг калий. Витамин С е важен антиоксидант, който предпазва клетките от окисляване, което може да доведе до сърдечни заболявания и рак. Жените в детеродна възраст се нуждаят от достатъчен прием на фолати, за да предотвратят дефекти на невралната тръба при неродените си деца. Увеличаването на приема на калий може да Ви помогне да поддържате кръвното си налягане в приемлив диапазон.
