Въведение
Вашето тяло се нуждае от глюкоза, за да получи енергията, която да функционира. Глюкозата се получава от организма чрез хранене на въглехидрати. Във всеки грам въглехидрати, които консумирате, има енергия от четири калории. Веднъж погълнати в тялото, специалните ензими в храносмилателната система разграждат въглехидратите, които сте яли в прости захари, наречени глюкоза. Този процес на разграждане позволява на тялото да получи достъп до калориите на енергията, съдържаща се в въглехидратите.
инсулин
След ядене, тялото отива да работи, за да разгради въглехидратите, за да произвежда глюкоза. Тази глюкоза се освобождава в кръвния поток, повишавайки нивата на кръвната Ви захар. За да имат достъп до глюкозата в кръвта, панкреасът ви трябва да произвежда хормон, наречен инсулин. Тъй като нивата на кръвната Ви захар започват да се покачват, панкреасът се задейства, за да се освободи инсулин в кръвта. Без инсулин клетките няма да могат да абсорбират глюкозата, необходима за получаване на енергия.
Проблеми с инсулина се появяват, защото няма достатъчно инсулин, който се произвежда от организма, или клетките са станали резистентни към инсулин. Тези проблеми са симптоми на заболяване, наречено диабет. Ако не се произвежда достатъчно инсулин, това може да доведе до драматично ниско ниво на кръвната глюкоза, което оставя клетките в състояние да произвеждат достатъчно енергия, за да оцелеят. Ако клетките станат резистентни към инсулин, това може да доведе до твърде много захар в кръвта, което може да причини сериозни увреждания на кръвоносните съдове на тялото.
Рецепторите
Всяка клетка в тялото ви има специално оборудване, наречено инсулинови рецептори. Когато тези рецептори влизат в контакт с инсулин, те могат да се свържат с него. Това свързване действа като ключ за отключване на способността на клетката да извлича глюкоза от кръвообращението и в самата клетка. Това се прави чрез молекулите на глюкозния транспортер в мембраната на клетката.
Клетъчен метаболизъм
След като глюкозата влезе в клетката, клетката работи за изгарянето на глюкозата, за да създаде енергия. Това се извършва чрез процес, наречен аеробен метаболизъм. По време на аеробния метаболизъм, кислородът се изтегля от кръвта и в клетката с глюкозата. Митохондриите използват кислорода за изгаряне на глюкозата в топлинна енергия и аденозин трифосфат (АТФ). Тогава ATP се използва за съхраняване или освобождаване на създадената енергия, в зависимост от нуждите на клетката.
