Ако имате нужда от чаша кафе, за да започнете деня си, може да сте доволни, че самото кафе е нискокалорична напитка, която дори предлага някои ползи за здравето. Ако обаче не сте фен на черно кафе, може да добавите допълнителни количества калории и наситени мазнини към вашата диета. Докато пълномасленото мляко не е най-лошото нарушител, трябва да следите колко влагате в кафето си.
Хранителна информация
Чаша черно кафе, когато е прясно приготвено с чешмяна вода, съдържа само 2 калории. Макар че има малко по пътя на витамините и минералите, тя също така съдържа почти никаква мазнина и няма захар или въглехидрати. Дори малкото пълномаслено мляко ще промени значително тази чаша кафе. Една супена лъжица пълномаслено мляко добавя 9 калории, 0,5 грама мазнини и малко под един грам захар. Ако предпочитате кафето - с цвят, тоест не с мазнини - и добавете половин чаша мляко, добавяте 74 калории, около 6 грама захар и 4 грама мазнини, повече от половината от който е наситен.
вещи
Докато малко количество пълномаслено мляко в кафето ви не е точно диета, съдържанието на наситени мазнини може да бъде проблематично, ако пиете няколко чаши на ден или натоварвате млякото. Твърде много наситени мазнини повишават нивото на холестерола, повишавайки риска от сърдечен удар и инсулт. Американската асоциация на сърцето препоръчва да ограничите дневния прием на наситени мазнини до около 7% от общите калории, които консумирате ежедневно, около 16 гр., Ако дневната Ви диета е 2 000 калории. Ако пиете две чаши кафе сутрин, с 1/4 чаша пълномаслено мляко във всяка, ще бъдете на около осми от пътя към дневната ви граница на наситени мазнини, преди да вземете първата си закуска. Ако добавите захар или ароматизирани сиропи, а ароматизирано кафе кафе, ще добавите още повече празни калории към някогашното нискокалорично лечение.
Алтернативи
Заместете обезмаслено мляко вместо пълномаслено мляко за вашето кафе и вие не само ще намалите количеството калории, което добавяте наполовина, но също така ще премахнете напълно наситените мазнини от кафето. Тя все пак ще осигури хранителни напитки на млякото, като витамин D и калций. По същия начин 1% или 2% мляко е по-добре хранително от пълноценното мляко, но не забравяйте, че процентът се отнася до нивото на млечните мазнини. Пълното мляко е около 3,75% млечна мазнина, така че 2% мляко има повече от половината от наситените мазнини на пълномасленото мляко и 1% има малко повече от една четвърт. Половина и половина, от друга страна, добавя два пъти калориите и около три пъти повече мазнини от пълномаслено мляко към вашето кафе.
Кафе и вашето здраве
Чаша кафе съдържа 95 mg кофеин. Докато няколко чаши на ден няма да причинят дългосрочни здравословни проблеми, твърде много кофеин може да причини проблеми, включително безсъние, главоболия и неправилни сърдечни ритми. Кофеинът временно увеличава кръвното Ви налягане, но като цяло не причинява дългосрочни проблеми с кръвното налягане. Кафето също може да осигури някои ползи за здравето, като например намаляването на вероятността да се зарази с някои видове рак, диабет, жлъчни камъни и болестта на Паркинсон, според медицинското училище в Харвард.
