Диета "Южен бряг", нисковъглехидратна протеинова диета, твърди, че участниците могат да загубят от 8 до 13 паунда през първите две седмици, известни като "фаза първа". През този период диетата се съсредоточава върху зеленчуци, бедни протеини, нискомаслени млечни продукти, ядки и ограничени въглехидрати, идващи само от фибри от зеленчуци и бобови растения. Въпреки че може успешно да започне нова диета, се казва в доклада на САЩ и Световния доклад, ограничителният му характер може да затрудни разбирането на това какво да яде.
Основите на Фаза I
Почистете шкафа си с въглехидрати. Снимка: bhofack2 / iStock / Getty ImagesАко искате да загубите 10 килограма или повече, Диетата на South Beach препоръчва да започнете с първа фаза, най-строгата фаза от плана за хранене. Според създателите си фаза първа трябва да стабилизира кръвната захар, да елиминира апетита и да започне да намалява загубата на тегло. За да се подготвите, почистете шкафовете си от повечето въглехидрати, като например тестени изделия, ориз, бисквити, зърнени храни и други зърнени храни и хвърляйте плодове, които не се допускат до втората фаза.
Силата на протеина
Консумирайте слаб протеин като пилешки гърди. Снимка: Издателство Ingram / Издателство Ingram / Гети изображенияВъпреки че протеинът не е ограничен във фаза първа на South Beach Diet, се придържайте към постно опции, които съдържат по-малко от 5 грама мазнини на порция от 2 до 3 унции. Най-добрите избори включват безконечна пуйка, пиле или патица гърди; свинско бон филе; риба и черупчести; соеви месни алтернативи; и постно говеждо месо като фъстъчено пържола, филе и слабо смляно говеждо месо. Яйцата, ядките и семената също помагат с протеин, както и бобовите бобови растения.
Здравословни мазнини Опции
Зехтинът съдържа здравословна мазнина. Снимка: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty ImagesКоличеството мазнини по време на първата фаза на диета "Южен бряг" е малко по-високо от правителствената препоръчителна сума от 20 до 35 процента калории на ден. Въпреки това, не трябва да се побърквате по време на първата фаза - да се придържате към здравословни мазнини, като маслини и зехтин, необработено маслиново масло и авокадо. Салати превръзки, които имат 3 грама захар или по-малко са разрешени, както и 2 супени лъжици растително масло. Правилният размер на сервиране за авокадо е една трета от цял плод, докато 15 маслини и 2 супени лъжици масло се считат за една порция.
Ограничете въглехидратите си
Може да консумирате здравословни бобови растения, като например грах. Снимка: olgaman / iStock / Getty ImagesВъпреки че "Южен бряг" е нисковъглехидратен план, той позволява някои въглехидрати, особено тези, богати на фибри. Всички видове бобови растения, включително черен боб, боб, боб, нахут и леща, са одобрени. Попълнете и приемливи зеленчуци, като спанак, домати, тиквички, патладжан, броколи и артишок.
Не забравяйте млечните продукти
Нискомаслените млечни продукти като киселото мляко са одобрени. Снимка: Tetiana Vitsenko / iStock / Getty ImagesМлечните продукти осигуряват смес от мазнини, въглехидрати и протеини, но не всички млечни продукти са одобрени да ядат на Южен бряг. Придържайте се към опциите с ниско съдържание на мазнини, включително сирене, мляко, кисело мляко, мътеница и соево мляко. Можете също така да се насладите на 2 супени лъжици светло или без мазнини кремообразно сирене. Стремете се да получите поне 1000 милиграма калций на ден от млечни продукти и други храни, богати на калций.
Чувствам сладко
Захар без джело може да се яде като храна. Снимка: sprng23 / iStock / Getty ImagesЕдна диета без никакви третирания може да ви остави да се почувствате лишени. Ако вашият сладък зъб пее за вас, потърсете безплатни захарни версии на лед, ядене, конфитюри и желета или сироп. Можете също да имате неподсладено какао на прах, направено от 100% какао. Ограничавайте обаче тези опции до 75 калории на ден.