Пъпешите са с ниско съдържание на калории, а само 64 калории в 1-чаша сервиране на топчета от медена пита и по-малко калории в топки от пъпеш, касаба или диня. В същото време, пъпеши са с високо съдържание на витамини и минерали. Те съдържат почти никакви мазнини или наситени мазнини, което ги прави отличен избор за закуски или странични ястия.
Витамин Ц
Витамин С е антиоксидант витамин, който играе важна роля в растежа и поддържането на всички тъкани във вашето тяло. Той функционира при заздравяване на рани и ремонт на хрущяли, кости и зъби. Възрастните трябва да получават 90 mg дневно витамин С. 1-чаша сервиране на пъпеш осигурява 65 mg витамин С. Една чаша кабаба пепел осигурява 37 mg витамин С, а медът осигурява 30 mg.
Витамин А
Витамин А е важен за здравите зъби, кожата, костите и лигавиците. Той помага на зрителната система чрез насърчаване на здравето на ретината. Недостатъчният витамин А може да доведе до лошо функциониране на имунната система. Пъпешът е с високо съдържание на витамин А, с повече от 25% от препоръчителната дневна сума в 1-чаша сервиране.
калий
Калият е важен минерал в поддържането на здравето на сърцето. Консумирането на адекватни количества калий във вашата диета може да понижи кръвното налягане и да намали ефекта на висококачествените натриеви храни. Възрастните трябва да получават 4700 mg калий на ден. Канталът е с високо съдържание на калий, с 473 mg в 1-чаша сервиране. Honeydew съдържа 403 mg на порция, а други пъпеши имат по-ниски нива.
Ликопенът
Червеният цвят в динята е ликопен, мощен антиоксидант, който може да попречи на увреждането на клетките. Консумацията на ликопен е свързана с намалените нива на някои видове рак и намален риск от сърдечен удар. А 1 1/2 чаша сурова диня съдържа приблизително 9 до 13 mg ликопен. Динята съдържа около 40% повече ликопен от порция сурови домати.
