Тилапията е нискокалорична риба, която е богата на хранителни вещества. Печете тилапията вместо пържене, за да спестите калории и да премахнете нежеланата мазнина.
хранене
3-унция сервиране на печена тилапия има около 110 калории, според USDA National Nutrient Database for Standard Reference. 3-унция сервиране на риба е около размера на чек-книга. Тази порция съдържа почти 23 грама протеин и около 2,5 грама мазнини. Tilapia не осигурява въглехидрати. Той е отличен източник на фосфор, ниацин, селен и витамин В-12.
Идентификация
Тилапия е петата най-популярна морска храна, консумирана в САЩ, според Американската асоциация Тилапия. Тилапията е отглеждана в повече от 85 страни. Тилапията има неутрален, мек вкус и е идеална за приготвяне на вкусни сосове и подправки.
Ползи
Тилапията е здравословна алтернатива на висококачественото месо. Печенето е и здравословен начин за подготовката му. Тилапията е с ниско съдържание на наситени мазнини и високо съдържание на протеини. Американската асоциация на сърцето препоръчва да ядете риба два пъти седмично.
