Когато гледате теглото си, храненето може да е трудно. Но винаги можете да си поръчате салата, нали? Не и ако това е чашата от експлозията Quesadilla от Чили. Изглежда доста здравословно, с пиле на скара, домати и царевично удоволствие, но тази салата е повече като две ястия наведнъж; салата с пиле плюс quesadilla. Познаването на информацията за храненето за тази салата може да ви накара да мислите два пъти преди да я поръчате.
Експлозия с калории
Експлозионната салата "Quesadilla" е най-калоричната салата в менюто на Чили, с 1,430 калории на порция. Ако ядете 2 000 калории на ден, току-що сте издухали почти три четвърти от приема на калории в една салата. Според Диетичните насоки за американците от 2010 г. повечето хора в САЩ вече ядат твърде много калории, което е причината за епидемията от затлъстяване. Ако харесвате тази салата от Чили и гледате калориите си, помислете дали да я споделите с приятел или да поемете половината дом, за да ядете по-късно.
Зареден с нездравословна мазнина
Може да се окаже, че това е трудно да повярвате, като се има предвид, че това е салата, но 60 процента от калориите в чашата "Експлозионна салата" Quesadilla идват от мазнини. Тази салата не само е с високо съдържание на мазнини, но и е с високо съдържание на наситени мазнини. Една порция салата съдържа 96 грама общо мазнини и 28 грама наситени мазнини. Диетичните насоки за 2010 г. за американците препоръчват да ограничите приема на наситени мазнини до по-малко от 10% от калориите, или не повече от 22 грама на ден при диета с 2 калории. Високите количества наситени мазнини повишават нивата на холестерола в кръвта и риска от сърдечни заболявания.
Въглехидрати, фибри и протеини
Останалата част от калориите в салатата идва от съдържанието на въглехидрати и протеини. Една порция от чаша "Експлозионна салата" от "Чили" съдържа 88 грама въглехидрати и 63 грама протеини. Възрастните трябва да получат 45 до 65 процента от своите калории от въглехидрати и 10 до 35 процента от техните калории от протеини. Ако следвате диета с 2 000 калории, това означава, че трябва да консумирате 225 до 325 грама въглехидрати и 50 до 175 грама протеин на ден. Салатата отговаря на 27 до 39 процента от нуждите ви от въглехидрати и от 36 до 126 процента от протеиновите ви нужди. Докато Quesadilla Explosion Салата е с високо съдържание на мазнини, тя също е добър източник на фибри, с 10 грама на порция. Жените се нуждаят от 25 грама фибри на ден, а мъжете се нуждаят от 38 грама.
Твърде много натрий
Специализираната салата на Chili's Quesadilla е също много натриев, съдържаща 2960 милиграма в една порция - много повече от препоръчания дневен прием. Високият прием на натрий може да увеличи кръвното налягане, което може да увеличи риска от сърдечни заболявания. Диетичните насоки за американците ви предлагат да ограничите дневния прием на натрий до по-малко от 2,300 милиграма на ден. Ако вече имате високо кръвно налягане, сте на възраст над 51 години или сте с афро-американски произход, трябва да ограничите приема на натрий до по-малко от 1500 милиграма на ден.
