Хлябът и маслото са комфортна храна по причина; Сместа от нишесте и мазнини задейства центровете за удоволствие на вашия мозък, което го прави лека закуска. Хлябът и маслото могат да осигурят калориите, от които се нуждаете, за да добавите килограми към вашата рамка, и то определено може да се побере в диетата с повишаване на теглото, но не трябва да съставлява по-голямата част от вашата диета. Яжте хляб и масло в умереност, заедно с много източници на протеин, за най-здравословно наддаване на тегло.
Калории, хляб и масло
Когато се опитвате да натрупате тегло, трябва да приемате повече калории - от храна и напитки - отколкото да изгаряте ежедневно. Това обаче не означава, че имате нужда от хиляди допълнителни калории; 250 до 500 допълнителни на ден е добре. Това ще ви позволи да спечелите тегло с безопасна скорост, която е 0,5 до 1 паунд всяка седмица.
Една порция хляб и масло може да достави допълнителните калории, които ви трябва за наддаване на тегло, ако го ядете в допълнение към обичайната си диета. Само маслото съдържа 100 калории на супена лъжица, а хлябът доставя и калории. Две резена хляб от пълнозърнест хляб, покрит с супена лъжица масло, съдържат около 260 калории, докато маслото върху две фъстъци от френски или суров хляб осигурява около 250 калории. Яжте някоя от тези закуски на върха на обичайния си план за хранене и ще постигнете целта си за седмично увеличение на теглото с 0.5 паунда.
Предимства за увеличаване на теглото
Хлябът и маслото са натоварени с въглехидрати под формата на нишесте, заедно с мазнини. Една порция френски или кюстендил хляб и масло доставя 30 грама въглехидрати и 12 грама мазнини, например, докато 2 части от сервирането на пълнозърнест хляб с масло съдържа 28 грама въглехидрати и 12 грама мазнини.
И въглехидратите и мазнините могат да ви помогнат в усилията Ви за натрупване на тегло. Вашето тяло разчупва нишестето надолу в захар, след което повторно събира захарта в гликоген в мускулната тъкан. Гликогенът помага да зареждате мускулите си, за да можете да работите усилено по време на тренировъчните сесии, които трябва да направите, за да натрупате мускули. Мазнината също служи като концентриран източник на енергия. Тялото ви също може да изгаря мазнините за гориво, така че включването на малко мазнини - включително мазнините от маслото - в диетата ви може да ви подхранва.
Недостатъци на хляба и маслото
Където хлябът и маслото са недостатъчни, съдържанието на протеини е по-голямо. Получаването на достатъчно количество протеини е особено важно, когато увеличавате теглото си, тъй като ще имате нужда от повече аминокиселини, отколкото обикновено. Всъщност хората, които искат да натрупат наркотици, се нуждаят от два пъти повече протеини като заседнал човек и трябва да увеличат приема си от 0,4 грама на килограм телесно тегло до 0,8 грама на килограм. Една порция масло на фъстъчено или френско хляб има само 6 грама протеин, докато една сервиса на масло върху пълнозърнест хляб има 8 грама на порция. Тъй като този протеин идва от зърната в хляба, който е "непълен" протеин, липсват и някои от аминокиселините, от които се нуждаете за мускулен растеж.
Това не означава, че трябва да избягвате хляб и масло; просто се уверете, че сте също така хранене източници на висококачествени протеини, като постно месо и риба, боб, леща, яйца и млечни продукти.
Съвети и предложения за сервиране
Сдвоете хляба и маслото с протеинови източници, за да направите лека закуска по-лесна за отслабване. Превърнете хляба и маслото си в сандвич с отворено лице, като добавите нарязан домат, листа от маруля и няколко унции нарязани на пилешки гърди нарязани на гърди. Сервирайте хляба и маслото си отстрани на скара с вкус на сьомга, с купчинки задушени зеленчуци за допълнителна хранителна стойност. Яжте хляб и масло, заедно с протеиново напълнена пуйка или quinoa chilli - покрит с купичка обикновен глутен грозде кисело мляко като алтернатива на протеина с по-високо съдържание на протеини - или служите на хляб и масло от страна на сърдечен боб или леща супа, за да получите аминокиселините, от които се нуждаете за мускулен растеж.
