Ако следвате здравни блогъри и тенденции онлайн, вероятно сте виждали твърдения, че лимоновият сок е липсващата връзка между вас и вашето мечтано тяло. Макар че има редица твърдения за загуба на тегло около лимон, от регулирането на абсорбцията на захар до разтопяването на мазнините, няма достатъчно наука, която да ги подкрепя. Въпреки това, лимонов сок предлага други ползи, които може да намерите полезни, когато се опитвате да отслабнете. Консултирайте се с Вашия лекар, за да обсъдите диета и загуба на тегло, преди да направите промени в това, което ядете или в програмата си за тренировки.
Връзката на лимонов сок със загуба на тегло
Едно проучване свързва лимоните с намаляването на теглото - не със сока, а с лимоновите полифеноли, открити в кората на лимона. Това проучване от 2008 г., публикувано в Journal of Clinical Biochemistry, изследва ефекта на тези лимонови полифеноли върху затлъстяването и метаболизма на мазнините при мишки, хранени с високо съдържание на мазнини. Това проучване установи, че лимоновите полифеноли са ефективни при потискане на наддаването на тегло и на натрупването на мазнини в мишките.
Докато това проучване показва известно обещание, има няколко неща, които трябва да се отбележат. Първо, полифенолите могат да помогнат на мишките, но не е известно дали те ще имат същия ефект върху вас и върху теглото ви. Изследванията върху хора трябва да бъдат проведени, преди да бъдат направени твърдения. Също така, повечето полифеноли в лимон се намират в кората и може да не получите достатъчно полифеноли в сока, за да ви помогне да отслабнете.
Лимонов сок добавя аромат без калории
Когато се опитвате да отслабнете, всяка калория се брои. Лимоновият сок може да не магически разтопи мазнините ви, но като нискокалоричен подобрител на вкуса, той може да ви помогне да спестите калории, за да подкрепите усилията си за отслабване. Сокът от един лимон, който дава малко повече от 3 супени лъжици, има само 11 калории. Вместо да добавите тежки висококалорични сосове към вашата храна, изцедете лимон върху рибата, пилето, варени зеленчуци, салатни зеленчуци или зърнени съдове, за да добавите вкус и да намалите общия калориен прием, за да отслабнете. Лимоновият сок също не съдържа натрий и може да ви помогне да ограничите приема на натрий.
Пийте сок от лимон за отслабване
В допълнение към ароматизацията на вашата храна, лимоновият сок също така подобрява вкуса на напитките, най-вече водата. Въпреки че няма много доказателства, които да подкрепят лимонов сок за отслабване, има вода. Изследване от 2015 г., публикувано в Затлъстяването, показва, че пиенето на 2 чаши вода 30 минути преди хранене е помогнало на група от наднормено тегло и затлъстели участници да загубят близо 3 килограма повече от контролната група за период от 12 седмици. Ако чистата вода не е вашето нещо и се опитвате да отслабнете, изстискайки малко количество лимонов сок в чашата си, може да ви помогне да пиете повече и да ви помогне да постигнете целите си за отслабване
Лимонов сок, витамин С и изработка
В допълнение към диетата упражненията са важна част от уравнението за отслабване. Когато носите допълнително тегло, упражнението може да е трудно и може да се окажете, че бързо губите дишането си, което може да ви обезкуражи да не работите. Съществува връзка между витамин С и умора, според проучване от 2013 г., публикувано в "Хранене". Това проучване изследва ефекта на добавката на витамин С върху толерантността към упражнения при група от затлъстели хора и установи, че витамин С положително повлиява чувствата на умора, както и цялостната толерантност към упражненията в групата участници.
Лимоновият сок е отличен източник на витамин С, като сокът от един лимон се среща около една трета от дневната стойност. Ако упражнявате и имате трудно време, витамин С в лимонов сок може да ви даде тласък. Важно е обаче да се отбележи, че групата в проучването е допълнена с много по-висока доза витамин С от това, което е в сока.
