Диетата ви осигурява енергията и суровините, които тялото ви трябва да функционира. Въпреки това, различните храни имат различни ефекти върху здравето и сърдечната Ви функция. Някои храни могат да окажат негативно влияние върху сърдечно-съдовата система и да увеличат риска от заболяване. Въпреки това, вашата диета ви дава известна гъвкавост в контрола на вашето здраве, която можете да използвате във ваша полза.
Натриев прием
Вашият натриев прием може да играе основна роля в засягането на сърдечната честота и кръвното Ви налягане. Когато консумирате солени храни, тялото ви задържа вода, за да разрежда съдържанието на натрий в кръвта ви до безопасни нива. Резултатът е по-голям кръвен обем. С повече циркулиращи кръв в тялото си сърцето ви трябва да работи по-силно, което се отразява в неговата функция. Центровете за контрол и профилактика на заболяванията обясняват, че се нуждаете само от 180 до 500 mg натрий на ден. Въпреки това, средният американец консумира над 3,400 mg натрий дневно. Основните източници са приготвени и обработени храни.
Наситени мазнини
Здравето на кръвоносните съдове ще повлияе и на сърдечната честота. Диета с високо съдържание на наситени и транс мазнини ще повиши вашия LDL или лош холестерол, два ефекта, които допринасят за промени в сърдечната дейност. Изследване от 2002 г. от Ню Йоркското училище по медицина в Синай показва, че LDL свива кръвоносни съдове. Диетите с високо съдържание на наситени мазнини повишават риска от развитие на атеросклероза или втвърдяване на артериите. Плаките, които се образуват върху вътрешните обвивки на кръвоносните съдове, допълнително ще ги задържат. Стеснените отвори означават, че сърцето трябва да работи по-усилено, за да поддържа кръвния поток.
Фактор за затлъстяване
Нездравословните хранителни навици могат да допринесат за затлъстяването. Скоростта на наднорменото тегло и затлъстяването са се увеличили в САЩ от 80-те години на миналия век. CDC изчислява, че над две трети от американските възрастни имат наднормено тегло. По-отрезвяващо, "Диетичните насоки за американците 2010" съобщава, че честотата на затлъстяване при деца на възраст от 6 до 11 години се е увеличила четири пъти от 4% в началото на 70-те години на 20% през 2007 г. до 2008 г. Наднорменото тегло увеличава натоварването на сърцето ви сърдечен ритъм. Повечето маса отнема повече енергия, за да се движи. Ето защо, колко ядете е също толкова важно за сърдечно-съдовото здраве, колкото това, което ядете.
Сърдечно-здравословни храни
Някои храни могат да подобрят сърдечната функция. Здравословни мазнини като зехтин и други полиненаситени и мононенаситени мазнини могат да понижат холестерола и да предотвратят образуването на плаки в артериите, обяснява Американската асоциация по сърдечни заболявания. С подобреното кръвоснабдяване, ще облекчите натоварването на сърцето си, за да подобрите сърдечната честота. Други храни, които могат да подобрят холестерола ви включват цели зърна. Проучване от Пенсилвания през 2010 г. установи, че разтворимите източници на влакна, като овес и ечемик, осигуряват най-голяма полза. С интелигентен избор на диети можете да подобрите сърдечно-съдовото здраве.
