Диетата на протеиновата супа дебютира в изданието от май 2004 г. на "Женски свят." Създадена от д-р Мери Дан Едайс, диетата с протеинова супа има за цел да осигури на хората високопланински, нисковъглехидратни ястия. Д-р Едас фокусира голяма част от храната върху супа като средство за консумация на бързи, питателни ястия, докато се опитва да отслабне. Диетата, която позволява известна гъвкавост, е предназначена да помогне за намаляване на риска от хранене изкушения и увеличаване на храненето съответствие с една лесна за приготвяне, домашно протеинова супа.
Идентификация
Диетата на протеиновата супа се състои от три хранения на ден. Всеки ден започва с високо протеинова закуска, която включва храни като бекон, яйца и плодове. Други опции включват обикновено кисело мляко с протеинов прах или протеиново разклащане. Втората и третата храна на деня се състоят само от протеинова супа. Ако насищането се превърне в проблем по отношение на диетата, д-р Едис препоръчва да се консумират храни с високо съдържание на мазнини и да се избягват въглехидратите, въпреки че тя не посочва видовете мазнини, които да се консумират. Използвайте протеиновата супа за период от две или три седмици за отслабване, препоръчва д-р Едис.
Съставки
Зеленчуците, бульонът и пилето са основните съставки на протеиновата супа. Зеленчуците включват една скилидка чесън, половин лук, един морков, две целини, един тиквички и една кутия опитни домати. За протеиновия компонент супата изисква един килограм обезкостени пилешки парчета без кожа, нарязани на малки парченца и подправени със сол и черен пипер. Допълнителните съставки от 2 супени лъжици. всеки от зехтин и магданоз, както и 1 qt. от пилешки бульон, завършете супата.
инструкции
За да подготвите протеиновата супа, соте? лука и чесъна в зехтина, докато не са полупрозрачни. Добави пилето и соте? докато пилето бъде приготвено и непрозрачно. След това добавете тиквички, моркови и целина и продължете да готвите за пет минути. Добавете останалите съставки и пригответе супата за варене, преди да намалите топлината и да загреете, докато всички зеленчуци не се разтопи. Тази рецепта ще осигури четири порции протеинова супа, всяка от които съдържа 27,5g протеин, 14g въглехидрати и 345 калории, според д-р Eades.
Ползи
Високите количества протеини, макронутриенти, които спомагат за изграждането и възстановяването на мускулите, могат да се възползват от рутината за отслабване. По-високият протеинов прием увеличава метаболизма и насищането ви, както и намалява общия калориен прием, според списанието на Американския колеж по хранене. Освен това диетите с по-високи протеини могат да доведат до по-голяма загуба на мазнини в сравнение с диетите с по-ниско съдържание на протеини, но е необходимо дългосрочно проучване, за да се потвърдят ползите от диетата с високо съдържание на протеини.
Внимание
Консумирането на високо протеинова диета може да създаде рискове за здравето, като повишен риск от сърдечни заболявания и рак, според клиниката на Майо. Поради потенциално високите количества холестерол и мазнини и ограничени влакна, включени в диетата с високо съдържание на протеини, могат да възникнат здравни усложнения и стомашно-чревни проблеми. Консумирайте голямо разнообразие от здравословни цели храни, за да насърчите дългосрочното здраве.
