Замразявайте овкусената пилешка гърда за бързо хранене всяка нощ на седмицата. Хвани хрупкавото пилешко парче от фризера и го пъхнете направо във фурната за ядене, което е готово за минути. Правилното замразяване на пилето е от съществено значение за поддържането му дегустация на прясно и предотвратяване на изгарянето на хладилника. Когато го извадите от фризера, то трябва да е свеж като в деня, в който сте го приготвили.
Етап 1
Пригответе го пилешките гърди според вашата рецепта.
Стъпка 2
Поставете орехата пилешка гърда върху листо за печене, облицовано с восъчна хартия.
Стъпка 3
Поставете листа за печене във фризера, докато пилешкият гръд е здраво замръзнал.
Стъпка 4
Извадете пилешки гърди от фризера и ги увийте в пластмасова обвивка.
Стъпка 5
Поставете обвитата пилешка гърда в херметически затворен контейнер и го запечатайте плътно, като изстискате излишния въздух, ако е необходимо.
Стъпка 6
Поставете контейнера във фризера.
Нещата, от които се нуждаете
- Плодообразен лист за печене
- Зачервена хартия
- Пластмасова опаковка
- Защитен от фризера херметически контейнер
Съвети
- Използвайте прясно, не размразено пиле, когато замразявате изпечени пилешки гърди. Съхранявайте ордьожната пилешка гърда във фризера до три месеца. Охладете замразената пилешка гърда; не размразявайте.