Атлети, които търсят да изградят мускулна маса и хора с наднормено тегло, които искат да пуснат няколко килограма на диета с ниско съдържание на въглехидрати, често консумират по-големи от нормалните количества протеини. Някои лекари се тревожат за ефекта на големи количества протеини върху бъбреците. Много хора препоръчват да пиете допълнителни течности, особено вода, ако следвате диета с високо съдържание на протеини. В големи количества, дори и водата може да е вредна, затова говорете с Вашия лекар за вашите нужди от течности, преди да започнете диета с високо съдържание на протеини.
Доза с висок протеин
Снимка: AlexPro9500 / iStock / Getty Images Лице на средна хранителна стойност от 2 000 калории се нуждае от около 60 грама протеин на ден, заявява The Merck Manuals Online Medical Library. Докато се следва диетата на Аткинс, която препоръчва нисък прием на въглехидрати и увеличаване на протеините и мазнините, лекарската комисия за отговорна медицина констатира, че диетите приемат между 120 и 143 грама протеин на ден или двойно повече от препоръчителната доза.
Предназначение
Снимка Кредит: JGI / Tom Grill / Blend Images / Гети изображения Когато спортистите консумират повече протеини, без да увеличават приема на вода или други течности, се появява нивото на БУН или нивото на урея в кръвта, което измерва бъбречната функция, обяснява Джанис Палмър в изданието "Адванс" на университета в Кънектикът от 29 април 2002 г. Това се дължи на допълнителния стрес, натрупан върху бъбреците, като същевременно се елиминират разграждащите странични продукти на протеина, който не се използва толкова ефективно от тялото ви като въглехидрати за енергия. Високият прием на протеини кара бъбреците да произвеждат по-концентрирана урина, университета в Кънектикът, знак за дехидратация, причинена от допълнителната течност, необходима за отстраняване на отпадъчните продукти.
Видове и суми
Снимка: Belinda Pretorius / iStock / Getty Images Дори и малкото намаляване на хидратацията - 2% - може да повлияе на способността на тялото ви да функционира, включително и на сърцето ви, казва Университетът в Кънектикът. Хората с високи протеинови диети трябва да пият повече от 8 до 10 чаши вода, препоръчани за здрави възрастни. Течностите, които съдържат кофеин, като кафе и чай, не спомагат за повишаване нивата на хидратация, тъй като те действат като диуретици.
Ползи
Снимка кредит: 7activestudio / iStock / Гети изображения Увеличаването на приема на вода може също да помогне за избягване на друго потенциално усложнение на високия прием на протеини: камъни в бъбреците. Американската академия на семейните лекари смята, че повишеният прием на протеини в САЩ води до образуване на бъбречни камъни.
Уговорки
Снимка: Digital Vision./Photodisc/Getty Images Пиенето на прекалено много вода може да направи повече, отколкото да ви изпрати да се разбърквате за баня - може да ви убие. Консумирането на твърде много наведнъж може да доведе до ниски нива на натрий или хипонатриемия. Симптомите на хипонатремия включват главоболие, гадене, умора, загуба на апетит и умствени промени като объркване или халюцинации. Признаците на хипонатриемия изискват незабавно медицинско обслужване.
