Само Киноа няма да ви накара да наддават на тегло. Всъщност той предлага няколко качества, които го правят добър избор за диета за отслабване. Доставката на quinoa осигурява най-малко 10% от дневната Ви стойност от девет витамини и минерали. Една чаша има около същите калории, като купа закуска на зърнени закуски, поднесена с мляко без мазнини. Quinoa е с ниско съдържание на мазнини и добър източник на протеини и фибри, които и двата имат полза от загуба на тегло.
Калории в Куиноа
Една чаша варено киноа съдържа 222 хранителни гъсти калории. Потенциалното му въздействие върху теглото ви зависи от това дали сте в рамките на или надвишавате дневната си цел за пълни калории. Ако вече сте консумирали максималния брой калории за деня, но искате вечер и имате купа quinoa, тогава добавяте 222 допълнителни калории, които допринасят за увеличаване на теглото. Един добър начин да включите quinoa във вашата диета е да го разбъркате със зеленчуци, за да го направите пълно, едно-ястие хранене.
Въглехидрати за устойчива енергия
Една чаша киноа има 39 грама от всички въглехидрати. Въглехидратите в quinoa могат да ви помогнат да избегнете катастрофата на диетата на изостанала енергия, когато човек консумира ограничен брой калории. Повечето от въглехидратите на quinoa се състоят от сложни нишестета, които осигуряват постоянна енергия. Тези въглехидрати поддържат основния метаболизъм, мускулите и мозъка, като същевременно осигуряват енергията, която трябва да преминете през натоварения си ден. Те също така ви помагат да се придържате към редовното упражнение. Въглехидратите трябва да съставляват най-малко 45% от дневните си калории, според Института по медицина.
Протеинът насърчава пълнотата
Quinoa е специален, защото е една от малкото растителни храни, които имат пълен протеин. Протеинът е добър инструмент за отслабване, тъй като предотвратява шпайкове на кръвната захар, които предизвикват глад, отбелязва Харвардското училище по обществено здраве. Той също така ви помага да се чувствате пълноценни и тялото ви използва повече калории, за да усвоява протеините, отколкото усвоява въглехидратите и мазнините. Протеинът също така може да стимулира хормона, който ви кара да се чувствате пълноценни и доволни, според изследване, публикувано в изданието на "Американско списание за клинично хранене" от май 2013 г. Една чаша варено киноа съдържа 8 грама протеин, или 16 процента от САЩ Администрацията на храните и лекарствата препоръчва дневна стойност от 50 грама, базирана на 2 000 калории диета. Вашите нужди от отделни протеини ще варират.
Fiber като средство за отслабване
Тъй като разтворимото влакно в quinoa абсорбира вода, то запълва стомаха и ви кара да се чувствате пълноценни. После запазва храната в стомаха ви по-дълго, така че усещането за ситост трае продължително време. Фибрите могат да забавят освобождаването на хормона ghrelin, според прегледа, публикуван в изданието "Текущи доклади за затлъстяването" от юни 2012 г. Тъй като грелинът ви кара да се чувствате гладни, забавянето на освобождаването му помага да спрете глада си малко по-дълго. Ще получите 5 грама влакно, или около 20 процента от предложената от FDA дневна стойност от 25 грама, от една чаша сварено киноа.
